几道家常菜,食材健康,做法简单快捷,一年四季适合吃的
随着生活节奏的加快,在家里做饭的时间越来越来越少。
但是总在外面吃,花钱多不说,还不健康。
抽时间给家人做几顿饭吧,一家人热热闹闹的凑在一起,将柴米油盐的生活过出诗意。
辣椒炒蛋:
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主要食材:
鸡蛋3个,青椒1个,红辣椒1个,油,盐,葱花,蒜各适量。
简单做法:
1:将青椒和红辣椒洗净切小块。
2:锅烧热放入油,八成热时放入打好的鸡蛋,再用锅铲翻炒出蛋花,取出备用。
3:锅里再放入少许油,将葱花,蒜爆香出味,再倒入青红辣椒爆炒。
4:最后再把炒好的鸡蛋倒入锅中,加入适量的盐,和辣椒翻炒均匀装盘即可享用啦!
肉末炒豆芽
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【几道家常菜,食材健康,做法简单快捷,一年四季适合吃的】材料:猪瘦肉、绿豆芽、蒜末、葱末、料酒、耗油
做法:
1.豆芽洗净,沥干
2.猪瘦肉切成碎末; 葱蒜切成末
3.锅中倒入适量油,待油热加入肉末,迅速翻炒至变白。若肉末粘一起,可利用饭铲和筷子划散
4.加入豆芽,翻炒至变软,洒少许料酒,加盐、耗油调味
5.加入葱末,翻炒均匀即可出锅。
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鸡蛋炒西红柿
材料:西红柿、鸡蛋、盐、糖
做法
1.西红柿清洗干净。
2.鸡蛋2枚。
3.鸡蛋打入碗中。
4.鸡蛋打散备用。
5.热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。
6.鸡蛋炒散炒熟。
7.炒熟的鸡蛋出锅备用。
8.另起锅放少许油,6成热放入西红柿翻炒。
9.加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。
这几道菜谱,有你喜欢吃的吗?
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今日话题:说下你吃过最难忘的美食吧,属于你记忆中的味道。
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