大年二十八,把面发!腊月二八风俗你知道多少?


民间有一首流传很广的《过年歌》:
二十三祭灶官;
二十四扫房子;
二十五磨豆腐;
二十六去割肉;
二十七杀猪鸡;
二十八蒸枣花;
二十九去打酒;
年三十包饺子;
大年初一蹶着屁股乱作揖
民谣
HAPPY NEW YEAR

大年二十八,把面发!腊月二八风俗你知道多少?
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“腊月二十八 , 把面发”、
“腊月二十八 , 打糕蒸馍贴花花” 。
农历的腊月二十八无论是发面还是做馍 , 各家各户要开始准备主食过年 。 在过去社会发展低下 , 还没有现代比较方便的发酵粉 , 普通的面提前几天多做好了容易坏 , 只有发面不爱坏 , 于是二十八这天就发面 , 准备正月初一到初五的主食 , 同时 , 这也是因为旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头的缘故 。

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【大年二十八,把面发!腊月二八风俗你知道多少?】
风俗
HAPPY NEW YEAR

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腊月二十八 , 各地风俗有所不同 , 如山东、河北、河南三省交界处的地区、安徽省宿松与太湖交界之处的地方有许多姓的人家是在腊月二十八过年 。
腊月二十八除了要发面以外 , 还要“贴花花”也就是贴年画、贴春联和贴窗花 。

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贴春联时要注意以下几点:
1、注意贴春联的时间 。 贴春联的最好时间是在除夕早上的六点至十二点 , 把旧的春联撕掉 , 贴上新的春联 , 有除旧布新的意思 。
2、左右联切勿贴错 。 春联是有左右之分的 , 但光从声韵和发音的平仄很难来判断左右 。 在这里给大家介绍一个简单的方法 , 一般来说对联最后一个字如果是国字发音是一二声的话 , 就应该贴在左边;三四声应该贴在右边 。
3、别忘贴横批 。 在贴春联的时候 , 上下联加横批才算一幅完整的春联 , 对联的总数要为单数才吉祥 。
4、千万不要贴“春”字 。 因为是“春节” , 很多朋友在贴春联的时候除了“福、喜、财”等有吉祥寓意的字之外 , 还有些朋友会贴“春”字 。 但其实 , 在古代只有“怡红楼”这种场所才会在门口贴上“春”字 。 (小编偷笑中^_^)
北方“腊月廿三 , 家具给外搬 , 里外扫一遍” , 意思跟广东“年廿八 , 洗邋遢”一个样:整修房屋 , 打扫庭院 , 张灯结彩 , 贴门神对联 , 逛花市 , 买盆桔、桃花、水仙花等装扮 。 清扫尘土 , 洗澡净身 , 为的是“房、几、人净 , 消灾免病” 。 在“洗邋遢”中 , 会用柚子、龙眼或九里香枝叶制成扫帚 , 扫屋“驱邪” , 还会有意打烂瓦药煲 , 祈求来年无病无痛 , 不用求医吃药 。
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