它被誉为“补钙冠军”，钙是牛奶的3倍，每次遇到必买别错过
补钙一直是我们长期讨论的话题，小孩子补钙促进骨骼发育，长个子，老人补充钙质，预防骨质疏松，但钙质怎么去补呢？其实生活中很多蔬菜，普遍的钙质含量都不错，芸豆的补钙效果就很好，，钙是牛奶的3倍，每100克带皮芸豆含钙量高达349毫克，当之无的“补钙冠军”，每次遇到必买，老人小孩吃都不错。腊肉炒芸豆
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by 太阳暖洋洋配料:腊肉200克、芸豆400克、盐适量、油适量、白胡椒粉适量、大蒜三瓣、葱适量、姜一小块、美人椒一个烹饪步骤:1.腊肉先用凉水泡两个小时
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2.我是把腊肉煮熟切片
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3.锅里加水，放一勺盐，水开把芸豆放进去绰3分钟
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4.捞出放进凉水盆里
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5.切成菱形的片
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6.油热把葱姜蒜炒出香味
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7.先把腊肉倒进锅里翻炒两分钟再倒入芸豆翻炒
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8.放一点白胡椒粉
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9.再放一小勺盐，腊肉比较咸，放盐的时候不能放太多，免得炒出来的菜过咸
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10.最后放入美人椒翻炒均匀即可出锅装盘即可食用
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11.开吃！
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