#安佳一口“新”年味#奶油夹心红糖面包
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家里红糖不少，准备用红糖制作一款面包，女士吃补血养生，中间的奶油夹心使面包口感更丰富，众多优点集于一身，下面我们就来看看这款面包的做法吧！
By 熊猫半糖
用料
- 高筋面粉 200克
- 红糖 30克
- 盐 2克
- 热水 20毫升
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 50毫升
- 酵母 4克
- 淡奶油 25克
- 黄油 15克
- 淡奶油 150克
- 糖粉 15克
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1、准备好所需要的材料；
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2、取红糖30克盐2克加热水20克，融化放凉；
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3、酵母4克放入温牛奶50毫升，搅拌融化备用；
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4、往红糖水中打入一个鸡蛋（留一点刷表面）；
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5、加入淡奶油25克；
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【#安佳一口“新”年味#奶油夹心红糖面包】6、往面包桶里倒入高筋面粉200克；
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7、再倒入之前的牛奶酵母混合液；
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8、启动面包机揉面功能，中间加入软化好的黄油15克，揉成光滑的面团，盖好发酵至2倍大；
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9、取出面团按平简单排气，平均分成四份后滚圆，松弛20分钟后再擀平卷起捏紧成长条状；
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10、将四个长条面包坯放入烤箱，再放入一盘热水，二次发酵至面包坯1.5倍大；
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11、给面包坯表面刷上蛋液，撒上一层白芝麻；
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12、放入预热好的烤箱，165度烤23分钟（15分钟后盖上锡纸）；
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13、烤好的面包放凉后，从中间切开，将淡奶油加糖打发装入裱花袋，挤到面包中间；
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14、做好了，超级好吃；
小贴士半糖有话说～ 面包中的红糖可以替换成等量白糖； 等面包完全冷却后再切开挤入奶油；
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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