大家好,我是荣真美食的小浩,我相信大家都知道很多关于黄瓜的做法,什么凉拌黄瓜,腌黄瓜,五味黄瓜条,炝拌拍黄瓜,相信大家都很熟悉了,那么今天呢!这期节目为大家介绍一种有关黄瓜的不同做法,原材料都很常见,方法很简单。做出的效果呢,大人小孩都爱吃,是很好的一道夏日美食,而且对于人体健康也有很大的好处,好了,下面开始我们来介绍做这种佳肴的具体步骤。
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需要的食材,原料:新鲜的,清洗干净的黄瓜,2根,(不用削皮),准备干辣椒5克,大蒜7或8瓣,醋,生抽,香油,糖,四种调料备用。
制作(做菜)过程:
1、 用去皮刀把黄瓜削成薄片,因为在削黄瓜时,刮得第一刀全是皮,则可以不用要,然后把黄瓜卷成卷,放在盘子里,将5克干辣椒切碎,大蒜切成蒜末,都先放在一边。
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2、 接下来我们开始调料汁:在一个容器里,放醋10克,生抽10克,香油3克,盐半勺,糖半勺,也可以根据个人口味来调制,搅拌一下,使之混合均匀,味道相混合。
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3、 接下来,把大蒜沫,干辣椒,洒在黄瓜上,在把调料淋在黄瓜上,淋料汁时,将调好的料汁均匀的洒在黄瓜上面,使黄瓜的各部分都能有调料的香鲜,使味道更加美味。
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4、 最后一步,起锅烧油,将油烧热后再淋到黄瓜上,然后这道网红黄瓜就完成了。
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【 美食优选:黄瓜的新做法,不仅美观,而且美味爽口】是不是很简单呢!不仅省时,而且方便快捷,感兴趣的朋友可以自己去试一试,味道,还是想当不错的。满足大家平时对美食的需求,这世上唯有爱与美食,不可辜负,爱,已经有了,是不能辜负的,那么美食,就更不能辜负了,我是荣真美食的小浩,希望能通过我的做菜教学,朋友们能有更多的美食体验,喜欢的话,别忘了给我点个赞哟!代表您对小浩的支持,我们下期节目见。
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