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你真的会吃鸡蛋吗？从《本草纲目》看鸡蛋功效

自古便有许多关于鸡蛋的治疗神奇记载 。 鸡蛋单独使用 ， 便有许多的功效 ， 和其他食物以及中药材配合 ， 更可以养生补气 。 一颗小小的鸡蛋 ， 营养丰富 ， 每个部分都有它各自的功效 。
你真的会吃鸡蛋吗？从《本草纲目》看鸡蛋功效文章插图
从《本草纲目》看鸡蛋4大疗效：
1.蛋壳
含有93%的碳酸钙、1%的碳酸镁、0.5%的磷酸镁和5%的有机物质 ， 可以制酸、止疼 ， 适用于促进伤口愈合 。
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2.蛋膜（凤凰衣）
功效为滋润肺部 ， 止咳嗽、泄肺热 。 适用症状为长久咳嗽、呼吸急促、声音沙哑等 ， 能够帮助声音宏亮 ， 常配合玉蝴蝶、澎大海、生甘草等同用 。 对于久咳气急 ， 又有止咳作用 ， 常配和枇杷叶、麦冬等同用 。
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3.蛋黄（鸡子黄）
功效为袪热、镇静、宁心神、补脾胃等 。 适用症状为失眠、打嗝呕吐、产后身体虚弱和腹泻等症状 。 一般用量为1～2枚 ， 以热水冲服 。 但消化不良容易胀气者不宜多吃 。
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4.蛋清（鸡子白）
【你真的会吃鸡蛋吗？从《本草纲目》看鸡蛋功效】蛋清能滋润肺部 ， 有利咽喉的保养 ， 功效为清热解毒 。 适宜运用在喉咙痛、声音沙哑、眼睛红肿痛等发炎肿痛症状 。


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