62岁大妈,肝癌离世,医生提醒:2种常见食物,扔掉也别吃

62岁的李大妈在今年10月份被确诊为了晚期肝癌 , 她已经错失了手术治疗的机会 , 12月中旬 , 李大妈离开了人世 。
肝癌是这几年来我国发病率较高的一种癌症 , 它早期症状隐匿不易被发现 , 统计显示有61.3%的患者在得知自己患病时 , 病情已经恶化到不可挽回的地步 。
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研究发现 , 一些"不洁"食物是诱发肝癌的主要原因
医生在李大妈生前 , 跟她进行了交流 , 得知李大妈的肝癌很可能就是一些"不洁"食物而引起的 。
勤俭节约是一种美德 , 但是节约也要适当 , 李大妈就是一个非常节约的人 , 家里的水果或是一些食物变质后 , 李大妈舍不得扔 , 儿女又不吃 , 她就简单的处理一下自己吃了 。
李大妈的孩子一直知道她有这个习惯 , 为此没少跟她发生争执 , 可她依旧我行我素 , 觉得这些食物明明可以吃为什么要扔掉 。
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医生提醒:2种常见食物 , 一旦变质 , 请尽快扔掉
1、不新鲜的水果
水果对储存方式要求比较严格 , 在不适合的温度下 , 水果非常容易出现霉变的情况 。
水果发生霉变之后 , 一些人觉得直接扔掉比较浪费 , 便会将霉变的部位削掉 , 剩下的部分会继续食用 。
但其实水果出现发霉的情况之后 , 哪怕是很小的部分 , 水果中也会含有大量的黄曲霉毒素 , 它是被世卫列为Ⅰ类致癌物的毒素 , 在动物实验中发现这种毒素对肝脏的损害非常大 , 进入体内1毫克 , 便有可能会导致肝脏癌变 。
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2、变质生姜
生姜是一种常见的调味品 , 几乎家家户户的厨房都有它的身影 , 生姜有很高的营养价值 。
可是生姜一旦变质 , 便会成为一种危害肝脏健康的食物 。
生姜变质之后 , 会滋生一种叫做黄樟素的物质 , 这种物质进入人体后 , 首先要经过肠胃的分解 , 然后便会到达肝脏 。
作为解毒器官的肝脏 , 需要分解黄樟素 , 肝细胞在参与分解的过程中会受到它的毒害 , 出现损伤 , 当摄入黄樟素的含量过高肝脏不能承受 , 患者很可能会出现直接死亡的情况 。
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呵护肝脏健康 , 以下3件事要做好
1、不熬夜
人在熬夜的时候 , 身体中的交感神经会一直处于兴奋的状态 , 此时我们的身体会分泌出大量的肾上腺素 , 过量的肾上腺素刺激肝内细胞 , 肝脏细胞会出现凋亡的情况 , 长期下去 , 必将对肝脏造成伤害 。
并且晚上也是血液流经肝脏的时间 , 熬夜会使流向肝脏的血液减少 , 血液减少 , 肝细胞的再生能力也将受到影响 。
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2、戒烟限酒
喝酒和抽烟都是不利于肝脏健康的习惯 。
研究发现 , 人类的肝脏一天只能代谢20ml的酒精 , 每天酒精的摄入量超过20ml , 就有伤害肝脏的风险 。
酒精需要肝脏来分解 , 当它进入肝内后 , 在肝内化学物质的作用下 , 它又会转化为乙醛 , 来损伤肝细胞 。
而烟草中的有毒物质 , 则会起到增加肝脏解毒负担 , 加重肝脏负荷的作用 。
并且抽烟时 , 会产生大量的一氧化碳 , 一氧化碳会导致肝小叶中的氧气含量减少 , 使肝脏出现缺氧的情况 , 给肝脏造成不利的影响 。
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