孩子爱吃的手撕柠檬鸡,鲜酸微辣,营养解馋,美味的育儿家常菜
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
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在我们的日常生活中 , 相信很多孩子对于鸡肉类的美食应该非常喜欢 。
尤其对于笔者家中的孩子来说 , 大凡看到有鸡腿 , 鸡翅的家常菜 , 他的眼睛好像就在放光 , 但凡你开始做菜 , 他就喜欢站在一边看着你做菜 , 生怕错过什么 。
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就好比今天分享的这款手撕柠檬鸡来说 。
这就是用两个手枪鸡腿 , 搭配柠檬和酱料简单一拌 , 加上鸡腿的脱骨处理 , 成品的美味着实让家中的孩子喜爱有加 。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【孩子爱吃的手撕柠檬鸡,鲜酸微辣,营养解馋,美味的育儿家常菜】【美食名称】:手撕柠檬鸡 。
【准备原料】:手枪鸡腿两个 , 柠檬一个 , 葱姜少许 , 小米辣两根 , 香菜两株 , 一勺蚝油 , 两勺香醋 , 两勺料酒 , 一勺生抽 , 6克白砂糖 , 1毫升生香油 。
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第一步:首先我们把鸡腿清洗干净 , 然后放入一个锅中 , 加入没过鸡腿的清水 , 放入几片姜 , 一个葱结 , 两勺料酒 , 先用大火煮沸 , 捞出锅边的浮沫之后 , 而后盖上盖小火焖煮20分钟 。
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第二步:把煮熟的大鸡腿放入一碗冰水中迅速过凉 , 这样可以使鸡肉更加的紧致有嚼劲;然后戴上一次性手套 , 把鸡肉撕成鸡丝 。
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第三步:然后准备一个稍微大点的碗 , 先加入准备好的鸡丝 , 然后把柠檬切片放入其中 , 加入预先准备好的香醋 , 生抽 , 蚝油 , 白糖 , 香油 , 香菜碎 , 小米辣段 , 戴上一次性手套 , 反复抓捏一分钟 , 就可以装盘上桌品尝了 。
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相对于今天这款肉食美味来说 , 主体的烹饪方法应该是相对简单的存在 。
而且由于笔者把所有的步骤精炼到了三步 , 但凡你只要把原材料全部准备好 , 照着步骤操作 , 做出来的成品绝对不会难吃到哪里去 。
如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。
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