乡土散文:家乡的酒,不会醉人

文:1365446
图:来源网络
可能是家族遗传 , 我好酒 。 从我记事起 , 爷爷喜欢酒 , 顿顿饭都来一小杯 , 不管有没有下酒菜 , 即使九十三高龄 , 登仙之时 , 也没有放下他的酒杯 , 可以说是喝了一辈子酒 。 父亲喜欢酒 , 不但餐餐需要 , 而且酒量还惊人 , 超过60度的烈酒 , 几乎一次可以喝半斤 , 如果遇到好对手 , 八两一斤也不在话下 。 父亲生过几场大病 , 医生也对他多有劝诫 , 但父亲固执 , 总是认为他的病与他喝酒关系不大 , 我虽然清楚 , 过量饮酒对人身体有危害 , 但一想到父亲一生坎坷 , 除了酒也没有别的嗜好 , 只有喝酒他才认为是一件开心快乐的事 , 也就停止了对他的劝诫 , 只是经常提醒他 , 酌情减量 , 可能会更有益健康 , 利于长寿些 , 至于年过古稀的父亲 , 有没有把我的劝诫当耳旁风 , 我就无从知晓了 。
我好酒 , 但与爷爷 , 父亲相比 , 不止差了十万八千里 , 简直不是一个等级 。 不仅只能隔三差五小酌 , 而且最多二两白酒 , 稍微高一点 , 就会醉得七荤八素 , 一塌糊涂 。

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多年前 , 血气方刚 , 年轻气盛的我 , 在老家 , 只要有饭局 , 有机会喝酒 , 就会醉 。 原因很简单 , 所谓的性格直爽 , 耐不住劝 , 只要有人说几句好听的话 , 就不管不顾 , 即使知道是陷阱 , 会醉 , 也会毫不犹豫跳下去 , 醉倒 。
醉酒 , 可没有文人笔下写得那么唯美 。 特别是是有酒仙之名的李白 , 更是写得大气磅礴 , 荡气回肠 。
但根据我多次的醉酒经验 , 并非如此 。 不说醉酒后能写诗 , 就是说话都不利索 , 那种感觉 , 可以说是特别痛苦 , 特别难受 , 甚至想死的心都有 。 既不能“斗酒诗百篇” , 也不能“一醉解千愁” , 倒有些“人生饮酒须当醉 , 一滴何曾到九泉”之感概 。
醉了 , 天旋地转 , 醉了 , 头昏目眩 , 醉了 , 身不由己 , 醉了 , 头重脚轻……总之 , 醉了手舞足蹈 , 洋相百出 , 醉了 , 嬉笑怒骂 , 出口成脏 , 醉了 , 失去自我 , 迷失方向, 大部分时候都成了大家评头品足的疯子 , 让人贻笑大方 。

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在老家 , 缘于醉酒 , 我可是闹了很多笑话的 , 至今想起来 , 脸还在发烧 , 简直无地自容 。 绝非人们常说的“酒醉心明” , 绝对就是一糊涂虫 , 稀里糊涂的 。
后来 , 南下广东 , 辗转多地 , 生活喜忧参半 , 日子也是过得不尽人意 , 但却有些奇怪 , 喝酒的次数不少 , 但醉酒的日子几乎没有 。 一则 , 没有太多机会喝到如家乡那种近60度的烈酒 , 最多也就五十二度的瓶装酒罢了 。 再则 , 与自己心情有关 , 没有太多值得高兴的事 , 都是苦苦挣扎在生活的泥潭之中 , 何乐之有?
最重要的一点 , 就是没有真正意义上的劝酒 , 大家来自五湖四海 , 不同的地方 , 即使交往 , 也只是泛泛之交 , 不可能交心 , 更不会结为知己 , 怎么会“酒逢知己千杯少”呢?都只是“点到为止” , 随意罢了 。
“你随意 , 我干杯”成了酒桌饭局上最为时髦的托辞 , 也就很少有机会品尝醉酒的滋味了 。
有人说过 , 家乡的酒不会醉人 。 但对于这个观点 , 我却不敢苟同 , 甚至还认为 , 只有来自家乡的酒 , 才会让我醉 。

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家乡的酒 , 不用担心它是酒精勾兑 , 还是纯粮烧制?喝酒的人 , 怎么看都亲切 , 怎么聊都有话题 , 怎么醉 , 都没有人会瞧不起你 , 因为是老家的人 , 知道你的出生 , 家人 , 住所 , 知道你的喜欢 , 热爱 , 感受 , 甚至知道你的过去 , 现在 , 将来 。 只有喝来自家乡的酒 , 那种熟悉的味道 , 才会让我一次又一次的梦回故乡……


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