问题不小！山东这两批鲤鱼被检不合格，原因让人难以接受
鲤鱼是一种深受大家喜爱的鱼类 ， 含有丰富的蛋白质等营养 ， 经过烹饪之后也是十分鲜美 。 但最近 ， 山东省市场监督管理局网站发布关于食品不合格情况的通告 ， 有两批鲤鱼被检不合格 ， 具体情况咱们一起来往下看 。
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冠县优度蔬菜经营部的鲤鱼 ， 恩诺沙星检验值为447.9μg/kg ， 标准值为≤100μg/kg ， 经检验超标4倍多 ， 不符合国家食品安全规定 。
恩诺沙星为第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物 ， 广泛应用于畜牧、水产等养殖业中 。 长期摄入恩诺沙星药物超标的动物性食品 ， 可引起轻度胃肠道刺激或不适 ， 如头痛、头晕、睡眠不良等症状 ， 大剂量或长期摄入还可能引起肝损害 。
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山东九州商业集团有限公司临沭购物中心的鲤鱼 ， 孔雀石绿检验值为5.30μg/kg ， 标准值为不得检出 ， 不符合国家食品安全规定 。
孔雀石绿属于三苯甲烷类化学物 ， 既是染料 ， 也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物 。 《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》（农业农村部公告第250号）中规定 ， 孔雀石绿为禁止使用的药物 ， 在动物性食品中不得检出 。 孔雀石绿具有潜在致癌、致畸、致突变的作用 ， 长期食用检出孔雀石绿的食品可能会危害人体健康 。
【问题不小！山东这两批鲤鱼被检不合格，原因让人难以接受】
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对上述抽检中发现的不合格产品 ， 生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向 ， 召回、下架不合格产品 ， 控制风险 ， 立案调查 ， 并分析原因进行整改 ， 涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作 。
广大消费者如发现经营不合格食品等食品安全违法行为 ， 可拨打消费者投诉举报电话进行反映 。 为了更多人的健康安全 ， 欢迎大家关注转发！
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