阳气|冬至 ? 武威

2020-12-22 湿地饺子节气阳气传统节日武威湿地公园

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阳气|冬至 ? 武威

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地盖银毡，山披素缟。
冰舞霓裳，坠玉披绦。
阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，
日影长之至，故曰“冬至”。

杲杲冬日出，照我屋南隅。负暄闭目坐，和气生肌肤。初似饮醇醪，又如蛰者苏。外融百骸畅，中适一念无。旷然忘所在，心与虚空俱。

——《负冬日》白居易

12月21日18时02分，迎来冬至节气。

冬至，十一月中，“至”是极致的意思，冬藏之气至此而极。

古人认为自冬至起，白昼一天比一天长，阳气回升，天地阳气日渐兴盛，意味着下一个循环的开始，是大吉之日。

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武威南城门楼

冬至
三候

古人将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。”

蚯蚓结：传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；

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海藏湿地公园

麋角解：麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角；

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石羊河湿地公园
水泉动：由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。

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石羊河湿地公园

冬至
食俗

冬至日自古以来就被作为一个重要的传统节日，民间流传着“冬至大如年”的说法。中国人在这一天都要和家人团聚，祭祖祈福，这样可以来年运气顺遂。

在寒冷的日子里，亲朋围坐在一起，暖暖和和、热热闹闹地吃，一个节气，一个节庆。

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北有饺子暖心

在北方地区的习俗里，饺子是根深蒂固的节气食物。

北方关于饺子的俗语很多，比如：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”“头伏的饺子二伏的面，三伏的烙饼摊鸡蛋”“冬至饺子夏至面” ，每句话都体现出了饺子对于不同时令节气的重要性。

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