自古以来，冬至就是我国一个非常重要的节气，古诗有云“冬至阳生春又来”，仿佛间我们在冬的枝头又看到了春的希望。冬至时节“吃饺子”成为了中国的传统习俗。为了让幼儿了解中华的传统节日，弘扬民俗文化，濉溪经济开发区中心幼儿园邀请家长走进班级和孩子们一起“聊冬至，明习俗，包饺子”，感受中国特色传统节日氛围。
根据幼儿年龄段经验，分大中班同时进行。活动开始前，各班老师给幼儿介绍了冬至节的由来和习俗。活动开始，各班幼儿在老师和家长的指导下，有条不紊的和面、擀皮、包水饺和下水饺，让幼儿真正感受到了包水饺的整个过程的乐趣。一会功夫，在大家的共同努力下，一笼笼一屉屉的饺子包好了。吃饺子环节更是精彩纷呈，看着自己亲手包的饺子，小朋友们都无比兴奋。当一盘盘热腾腾的饺子端上来时，小朋友们争先恐后品尝自己的劳动果实，有家长喂小朋友吃饺子、更有小朋友们喂家长们吃饺子，这一刻快乐与感恩在每一位参与者心中久久回荡。小朋友们细细品尝着自己的劳动成果。欢快的气氛洋溢在教室的每个角落，香味飘满了整个幼儿园。
通过本次包饺子活动，幼儿了解了冬至节气的相关知识和感受节日的传统文化，并且体验包饺子的乐趣，锻炼幼儿的生活能力和动手能力，培养他们热爱劳动的好习惯。
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【 家长|濉溪经济开发区中心幼儿园开展“冬至，我们一起包饺子”家长开放日活动】
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【来源：市教育局】
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