天时人事日相催
【 控是|今日冬至，北方的饺子控是怎么养成的】冬至阳生春又来
今日18时02分
我们迎来冬至节气
“至”有极致的意思
冰益壮，地始坼
隆冬时节到了
这一天太阳直射南回归线
是一年里黑夜最长的一天
“吃了冬至面，一天长一线”
今日以后
太阳直射点开始向北移动
正午太阳高度会逐渐升高
北半球的白天也将慢慢变长
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自冬至开始
我们正式进入“数九”天
一九二九不出手
三九四九冰上走
五九六九沿河看柳
七九河开，八九雁来
九九加一九，耕牛遍地走
除了天文和气候上的重要意义
冬至对中国人来说
还是一个重要的节日
冬至是古人计算二十四节气的起点
被视为冬季的大节日
人们在这一天祭祖、贺冬
所以又有“冬至大如年”的说法
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在北方，饺子是冬至的“标配”
冬天天寒，容易冻着耳朵
而饺子形如“耳朵”
人们觉得吃饺子可以保护耳朵
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