江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

独家丨社区团购冲击下的水果店主：现在看不到希望，真看不到希望( 二 )


03
生意看不到发展点
很焦虑 ， 看不到前景
去年我手里的店加起来有超过150个员工 ， 但是今年有些店面不得不缩小门面 ， 缩减员工 ， 现在员工加起来 ， 包括办公室的 ， 包括总仓库的人员 ， 加起来有一百二三十个员工 ， 一百多个员工 ， 一个月工资就得花个60万左右 。 这还不算房租、水电等等 。
我们员工的平均工资在5000块钱左右 ， 年龄在25以下偏多 ， 因为25岁以上的人需要养家 ， 这点钱是不够的 。 在前几年做的时候 ， 生意确实是比较好 ， 那时候我从2015年开始做的时候 ， 生意是比较好 ， 员工也是比较积极的 ， 因为公司在发展 ， 一直在开店 ， 员工跟干着也有劲 ， 可以去当店长 ， 甚至可以去入股 ， 但是现在事业停滞不前 ， 公司一直走下坡路的时候 ， 他们现在到手也就五千多块钱 ， 租个房子 ， 抛去一天的吃喝拉撒 ， 其实到头来剩不了多少钱 。 现在业绩不行 ， 一直在走下坡路 。 包括我自己一直都很焦虑 ， 看不到前景 。
现在其实关键焦虑的在哪里？焦虑的就是你的生意看不到发展点 ， 你可能今年赚个150万 ， 明年可能就赚100万 ， 但可能后年慢慢变成80万 ， 但如果到了80万的话 ， 我的支出可能就抵不上我的收入了 。 我虽然开了9家店 ， 但压力还是很大 ， 家里小孩现在2岁多 ， 快要到上学的年纪 ， 我光还房贷 ， 就要还到40多万 ， 如果哪天收入不稳定 ， 因为做生意现在不确定性因素太多了 ， 如果你收入未来5年没法一个持续的上升的话 ， 生活会变得非常焦虑的 。 我做水果店有5年了 ， 到现在这9家店成本还没有收回来 。
我们店里大多是一些年轻人 ， 一个月虽然到手有5000多 ， 但除去房租、吃饭等等开销 ， 到头来剩不下来多少 。 一个年轻人在外打工 ， 一年下来就攒个2万块钱 ， 而且是在非常省吃俭用的情况下 。
04
社区团购本身是正确的
但资本垄断打破了原有市场秩序
我是不会考虑和社区团购这些巨头合作的 ， 因为首先它跟我的产品 ， 卖的东西是高度重叠的 ， 它主要也是卖生鲜 ， 我也是主要卖生鲜 ， 然后我的东西在品质上是有优势的 ， 但是在价格上完全打不过它 。 虽然可能说有的其它店和它合作 ， 可能会说带一些人流过来 ， 买一些你其它的东西 ， 但是我身边很多人跟他们合作完之后 ， 其实第一带不了多少流量 ， 第二 ， 很多客户进了店之后不会买你的其它东西 ， 比如你跟它水果店合作以后 ， 它线上有水果卖 ， 所以他不会买你的水果 ， 有些便利店 ， 我有朋友做便利店烟酒店的 ， 他也不会买你的东西 ， 因为它平台上什么都有 。
一天下来 ， 当初说好10个点到十几个点 ， 有一个提货的费用 ， 但是提货的人很多 ， 但是金额非常非常低 ， 就是每一单的单价都在两三块钱 ， 两三块钱 ， 即使一天有很多人来提货 ， 其实也赚不了多少钱 ， 你说10%的话 ， 100个人过来就300块 ， 10% ， 也就30块钱 。
【独家丨社区团购冲击下的水果店主：现在看不到希望，真看不到希望】合作以后我们就是纯粹的提货点 ， 有的实体商家寄希望于他们带来客流量 ， 带动一下店里面其它单品的消费 。 比如他到我们店里买了苹果之后 ， 他在线上下单买了苹果之后 ， 到我们店里面可能买点橘子买点其它的 ， 但是都不太现实 。
我的朋友有在给他们做供应链 ， 一天的话 ， 要往苏州仓发几万单的水果和蔬菜 ， 他们做供应链其实利润是可以的 ， 是有利润的 。 他们是不亏的 ， 然后亏的只是他们平台在补贴 。 有一些同行还在做批发市场、做档口 ， 因为实体店生意不好了之后 ， 他们批发生意也非常非常差 。 我们这一条线都受影响 ， 包括水果产地那边也会受影响 ， 因为它卖的价格实在太便宜 ， 也会影响到产地的收购价格 。
现在很多人投诉就是美团、拼多多平台上面出来的东西很差 ， 其实就是他们的很多东西标准远远低于我们实体店卖货的标准 ， 很多实体店这种东西是不卖的 ， 因为这种东西太差 ， 但是它成本低 ， 买到手只需要5毛钱 ， 1毛钱 ， 1块钱 ， 客户可能也不会有太大的期望 。 而且现在做供应链的 ， 对于他们来说是有钱赚的 ， 他们不会说我为了你们实体店不去给他们供货 ， 不可能 。


推荐阅读


上一篇：腾讯秒删的问卷调查：微信、QQ推出已读功能，网友反应炸锅了

下一篇：微软很快就会把一些变化带到Windows 10设置应用