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独家丨社区团购冲击下的水果店主：现在看不到希望，真看不到希望

编者按：当互联网巨头们依靠资本的力量涌入社区团购 ， 依靠补贴和低价获取市场份额 ， 惦记几捆白菜 ， 几斤水果时 ， 那些扎根在小区周围的店主们经历了什么样的遭遇？带着这个疑问 ， 凤凰网财经近日采访了江苏苏州的一位水果店主白先生 ， 作为有9家门店的水果老板 ， 白先生并不符合我们对小区店主的传统印象 ， 然而受访时 ， 他都表达了自己的焦虑 ， 感觉看不到前景 。
白先生说 ， 对于社区团购这个模式 ， 他认为是对的 ， 不是很差的模式 ， 它都是线上预售 ， 下线配送 ， 中间节省了物流成本、配送成本等等 ， 对于老百姓来讲也能从中受到一些优惠 ， 所以本身这个模式是对的 ， 但是目前的问题是资本大佬们进场之后这种垄断、高补贴的非正常方式 ， 让普通实体店家受不了 ， 这打破了原有的市场秩序 。
我们需要一个什么样的社区团购模式？互联网巨头们的创新应该指向哪里？这些问题的解答 ， 远远没有尽头 。
01
社区团购兴起之后
客流下降是没法阻挡的大趋势
我姓白 ， 江苏人 ， 我是85年的 ， 现在主要是做水果生意 ， 店在苏州 ， 一共有9家门店 ， 都是300平以上的卖场 。 我自己也做短视频 ， 也发表一些言论 ， 现在有4万多 ， 5万不到的粉丝 ， 我也发一些这种东西 ， 很多人都会跟我反映 ， 今年生意是做不下去的 ， 首先是疫情 ， 然后本来生意就不好 ， 现在出现这个东西 ， 好多人都想转型不做了 ， 很多想创业的年轻人 ， 想做这个行业的年轻人都退缩了 ， 都不做了 。
我刚开始进入这个行业的时候 ， 实体经济正火 ， 投进去的钱差不多半年可以回本 ， 那个时候电商还没有涉及到生鲜领域 ， 这几年物流、存储水平等条件提高虽然为电商生鲜提供了基础 ， 但都还在实体店的承受能力范围内 ， 大家你赚你的我赚我的 。
而这次疫情打破了社区团购和我们这种门店的平衡 ， 本土社区团购借着疫情赚了一笔 ， 我们实体店是客流量大幅减少 。 之后美团、滴滴、拼多多等资本进入 ， 2个月的时间 ， 本土的社区团购就“死伤一片” ， 因为这些资本巨头的东西很便宜 ， 而用户又只认价格 。
我从数据上发现 ， 店里今年基本上同比去年11月份 ， 客流量下降了10% 。
下降的一部分原因是今年确实消费下降 ， 包括客单价 ， 客流量都稍微下降了 。 但是社区团购兴起之后 ， 数据下降的更明显一点 。 11月份时候 ， 我9家店只有一家店是盈利的 ， 其他每家店基本上都亏个两万块钱 ， 刨去人工、水电、房租就亏了两万块钱左右 。
我的一个给美团做供应链的朋友告诉我：美团在苏州的一个仓每天出货水果+蔬菜的订单量有7-8w单 ， 这个数据接下来有可能还会继续增长 。 现在肯对于实体店来说 ， 客流下降肯定是大趋势 ， 这是没法阻挡的 。
02
个体户没有任何竞争力
只能眼睁睁看着
其实现在 ， 我们大部分的实体店都在观望 。 我们第一在观望这些平台到底能做成什么样子 ， 因为如今各大平台现在还在打仗 ， 处于价格补贴大战当中 。 他们到底能做成什么样子 ， 我们一切未知 。 有一部分实体店已经加入了社区团购的提货点 ， 但更多的实体店还在观望 。
我们发现有些实体店在等国家政策 ， 他们考虑到11月10号开始征集的反垄断意见 ， 国家会不会在年前出台一些政策呢？一切需要等待 。
而至于实体店本身 ， 到底怎样变革或者有何思路去挽回这些客流 ， 我也不知道 ， 很迷茫 。
其实我们这些个体户的能力是非常非常有限的 。 我们个体户没有强大的资本 ， 也没有很强大的能力和思路去做这些事情 。 在这种高补贴价格优势情况下怎么应对 ， 我们都是底层老百姓 ， 想不出太好的办法 。 大家基本上就没有任何竞争力 ， 只能眼睁睁地看着 。
现在大部分的实体店都在缩减成本 ， 比如之前租200平的现在降低到租100平 ， 原来用10个人 ， 现在降到5个人 ， 还有一部分人过完年就有可能会把店关掉 ， 因为确实没什么赚头 。 我有三家门面缩减了门脸分租出去了 。


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