押送生辰纲，实是个棘手差使，为保万无一失，青面兽杨志也下了很多功夫。原著道“小人曾听得上年已被贼人劫去了，至今未获。途中盗贼又多，此去无水路，都是旱路。经过紫金山，二龙山，桃花山，伞盖山，黄泥冈，白沙坞，野云渡，赤松林，这几处都是强人出没的去处···若依小人说，把礼物都装十馀条担子，只做客人的打扮，点十个壮健的厢禁军，却装作脚夫挑着，只消一个人和小人去，打扮做客人，悄悄连夜交付，恁地时方好”。
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与谢都管并两个虞候打点上路后，杨志就打起十二分的精神，处处小心，并且有计划的更换出行时间，“离京五七日，端的只是起五更，趁早凉便行，日中热时便歇。五七日后，人家渐少，行路又稀，一站站都是山路，杨志却要辰牌起身，申时便歇”，路过树林子，也不准歇息，连打带骂的催促。走到黄泥冈时，杨志一看地形惊道“山僻崎岖小径，南山北岭，正是强人出没的去处，白日里兀自出来劫人，谁敢在这里停脚”。然而，这里却出现了一个不通的疑点。
【 生辰|明知喝酒误事，押送生辰纲的杨志为啥还要白酒解暑？】
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不管是押送生辰纲的杨志一众，还是劫取生辰纲的晁盖一伙，竟然都犯了喝酒误事的大忌，他们都买了白胜挑来的“白酒”。“你桶里是什么东西？那汉子应道，是白酒。众军商量道，我们又热又渴，何不买些吃，也解暑气”，晁盖一伙更爽快，“七个人立在桶边，开了桶盖，轮替换着舀那酒吃，把枣子过口。无一时，一桶酒都吃尽了”。白酒度数高，很是辛辣，如何能拿来解暑呢，而且竟然是论桶卖，这些人喝了竟然也没醉倒。这就意味着，白胜卖的这“白酒”，绝不是而今的白酒。
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翻阅宋代史料发现，彼时纯正的“白酒”，价格是比较贵的，寻常百姓很少喝，更别提论桶买。故而，在民间广泛受欢迎的，其实度数较低且十分爽口的“米酒”，酒精度数也就在八九度左右，喝点解渴解暑，而且实惠还不醉人。所以，白胜卖的酒，应该就是这种米酒，而并非真正意义上的白酒。如果是度数高，杨志和晁盖谁也不会喝，毕竟十万贯生辰纲更重要，这个节骨眼没人傻到喝酒误事。
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