唐朝以胖为美是一个流传很广的说法，也是很多胖纸们自我安慰的一个理由：大唐都以胖为美，我胖一点还是可以的嘛。
那么唐代到底是不是以胖为美呢？在许多人讨论着一点时都会举出四大美人之一的杨贵妃是一位胖美女。但其实在著名诗人白居易、李白的诗文作品中都暗示，杨玉环不但不胖，而且很瘦！
以史为鉴本期就拿唐代几位著名诗人的作品为例，为大家展示大唐时期对美女的审美到底是怎样的。
一、借问汉宫谁得似，可怜飞燕倚新妆
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唐代最著名的大诗人李白，曾经在在长安供奉翰林，有一天唐玄宗和杨贵妃在宫中欣赏牡丹，于是找来了才华横溢的李白来记录这一盛世美景，李白也不负众望，略一思考就献上了著名的清平调词三首：
其一：
云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。
其二：
一枝红艳露凝香，云雨巫山枉断肠。借问汉宫谁得似，可怜飞燕倚新妆。?
其三：
名花倾国两相欢，长得君王带笑看。解释春风无限恨，沉香亭北倚阑干。
李白是中国历史上少有的天才，他在文学才华一道上被后人评为中国历史上三位“仙才”之一（其余两位是曹植和苏轼），这三首诗也从各个方面体现了杨贵妃的美貌，一直流传到今天依然是李白的代表作之一，可见其影响力。
以史为鉴提示大家注意第二首诗的后两句：“借问汉宫谁得似，可怜飞燕倚新妆。”李白形容杨贵妃的美貌，用了历史上著名的美人之一赵飞燕来作比较。称在杨贵妃面前，就算是历史上著名的美人赵飞燕也要浓妆艳抹才能相媲美。
赵飞燕是汉朝汉成帝的爱妃、皇后，因其身体纤细能做“掌上舞”，舞姿轻盈如燕飞凤舞而得名“飞燕”。而李白把杨贵妃同赵飞燕相比，一方面是彰显了杨贵妃和赵飞燕一样获得皇帝的宠幸，拥有极大的权势；另一方面又指出杨贵妃在赵飞燕这样的美人跟前还更胜一筹。
所以说如果杨贵妃很胖的话，李白拿能跳“掌上舞”的赵飞燕来比喻，那就是讽刺了，会立刻被拉下去杀头的。
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而后来者也根据李白此句，经常把赵飞燕和杨玉环放到一起，并且到了宋朝的时候，由苏轼创造出了一个“环肥燕瘦”的词语。
短长肥瘦各有态，玉环飞燕谁敢憎。--《孙莘老求墨妙亭诗》苏轼
许多人望文生义以为杨玉环很肥，其实这四个字是苏轼拿美人比喻书法而已，而且就算“环肥燕瘦”也只能说明杨玉环比赵飞燕胖，而不能说明杨玉环肥。
二、中有太真外禄山，二人最道能胡旋
唐朝的首都长安是世界历史上公认的第一个国际文化、政治、经济中心，在长安可以见到各国人、各国的文化、宗教等等。而且大唐对这些外来者都是兼容并蓄的包容态度。
【 唐朝|唐朝以胖为美？白居易和李白的这几首诗都指出，这是假的！】风靡大唐的胡旋舞就是著名的代表。
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胡旋舞是来自西域的舞蹈，因为胡旋舞节拍鲜明奔腾欢快，多旋转蹬踏，故名胡旋。胡旋舞的舞者可以是一人也可以说多人，可以是女性也可以是男性。
胡旋舞的伴奏也以鼓等打击乐为主，节奏很快，风格刚劲；在这样快节奏的伴奏下，舞者一般都穿着宽摆长裙，头戴饰品，长袖摆，旋舞起来时，身如飘雪飞絮，视觉效果非常好。因此胡旋舞一到长安，就获得了从高层到民间的一致欢迎。
白居易、元稹等著名诗人都曾写过胡旋舞的诗词来反映这一盛景。
白居易的《胡旋舞》中写道：“天宝季年时欲变，臣妾人人学圜转。中有太真外禄山，二人最道能胡旋。”描述天宝年间全国人都在学胡旋舞转圈，但是只有杨贵妃和安禄山两个人跳的最好。
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