南海一号|800年前的宋代沉船 里面竟然有一筐咸鸭蛋( 二 )


还有一类就是船上的生活用品。毕竟上百人,要在一个狭小的空间内度过几十天,我们甚至可以把它理解成一个小型社会。现在我们看这些食物,一定是经过提前准备好的。所以当时在文献上也提到“中积一年粮,豢豕酿酒(其中)”,就是每次出航的时候,恨不得带上一年的粮食在船上,甚至在船上养猪、酿酒。
还有一点,就是个人携带的物品,出了差不多有近200件的金器,其中最大的一组是在一个盒里面。当时这个盒子被发现的时候,我们开玩笑说,这是不是《杜十娘怒沉百宝箱》的那个盒子。在那里面发现了有70多件金器,3条项链,20个耳环、戒指等等。有些很显然有异域风格,不一定是我们中国人传统的货物,也有可能是搭载这条船的客人自己所使用的。
这条船的出现为我们提供了海上丝绸之路的一个实证的材料,通过这个我们可以看到什么呢?是不同文明之间的交流的重要性。
精彩互动1
在这艘800年前的大号沉船中,发现了哪些不可思议的货品呢?
这筐看起来很像蛋类的东西是啥?孙键说,这是咸鸭蛋——800年前的咸鸭蛋,除了咸鸭蛋还有筐腌制的植物,也就是果核。另外,孙键还向大家揭秘当时“南海一号”上的船员吃得最多种类的肉是羊肉。这是因为一是他们在“南海一号”上发现得最多的动物残骸是羊,二是本身在宋代就是以食羊为尚。在当时的条件下,正常的食物在海上高温环境中存放45到60天根本不可能,所以高糖、高盐腌制以及带着活物上船,是解决海上生活舒适度的重要途径。
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水下考古是探险还是寻宝?
本期节目一开场,主持人撒贝宁提出了这个问题:到底什么是水下考古?孙键表示:“水下考古既不是寻宝,也不是探险,更不是猎奇,从本质上来说它是陆地考古向水域的延伸,只不过介质不一样。”孙键从事水下考古近三十年,最长时,他一年中有三分之二的时间都在海上,至今下水上百次,工作内容不仅面向海洋,也包括内陆的水下遗址。但是孙键表示,真正的水下考古并没有大家看到的这么浪漫,正常海域的能见度都很差,很多时候伸手不见五指,基本上像盲人摸象一样摸过去。也正是因为这样差的能见度,才让许多的水下遗址得到保存而不被盗捞。
南海一号|800年前的宋代沉船 里面竟然有一筐咸鸭蛋】选自CCTV1开讲啦公众号


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