分享炖鸡汤鲜香味美的秘诀，先煎后煮，营养解馋，适合孩子的美食
大家好 ， 这里是杨爸的育儿经 ， 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 ， 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合4周岁以上的孩子品尝 。
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在我们的日常生活中 ， 相信很多父母都给自家的孩子炖过鸡汤 。
虽然有可能笔者在这里讨论炖鸡汤的烹饪方法 ， 有点关公面前耍大刀 ， 但对于鸡汤鲜香味美 ， 汤浓奶白的速成做法 ， 相信很多人都不知道 。
毕竟对于传统的炖鸡汤来说 ， 相信大部分人都需要花上好几个小时才能炖出鲜香味美的鸡汤 。
而对于笔者今天分享的这款用先煎后煮的方式做成的鸡汤 ， 绝对会让你有一种烹饪汤羹的别样体验 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 ， 不妨来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。
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【美食名称】：玉米香菇炖鸡汤 。
【准备原料】：新鲜的玉米一根 ， 干香菇15个 ， 大鸡腿3-4个 ， 葱花少许 ， 2勺料酒 ， 一克的盐和鸡精 ， 白糖三克 。
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第一步：首先我们准备一碗200ml40度的温水 ， 把干香菇放入其中浸泡15分钟；玉米切成2.5cm宽度的小段；把大鸡腿进行脱骨处理 ， 鸡腿骨留着备用 ， 鸡肉切成小块备用 。
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第二步：首先我们在砂锅中准备450ml的清水 ， 把准备好的鸡腿骨放入其中 ， 先用大火煮沸 ， 捞出锅边的浮沫 ， 然后转小火慢炖8分钟后 ， 捞出鸡骨 。
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第三步：锅中加入适量的油 ， 把准备好的鸡腿肉放在锅中煎至表皮金黄微焦；然后把准备好的香菇倒入其中 ， 大火翻炒两分钟关火 。
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第四步：之后先把煎好的香菇和鸡腿肉倒入砂锅中稍微搅拌几下 ， 然后盖上盖转小火焖煮20分钟；随后把准备好的玉米块倒入锅中 ， 加入准备好的白糖、盐、鸡精 ， 稍微搅拌几下 ， 盖上盖继续焖煮20分钟 ， 就可以取出 ， 撒些葱花 ， 出锅品尝了 。
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相对于今天这款美食来说 ， 其主体的烹饪时间也就50分钟左右 ， 而且汤汁的鲜美程度绝对不会比炖煮了两个小时的鸡汤来的差哦 。 如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【分享炖鸡汤鲜香味美的秘诀，先煎后煮，营养解馋，适合孩子的美食】那么今天的育儿美食就分享到这里 ， 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 ， 不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 ， 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 ， 我们明天不见不散 。
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