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于是有了莼鲈之思这一成语。中国人吃蟹的历史相当久远,《红楼梦》中赏菊吃蟹是金秋的风流事。但这吃蟹也风流之事是从魏晋名士开始的。东晋毕卓,《世说新语·任诞》中记载他:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足一生矣。”南朝与北魏往来频繁,早期的外交官们出使北魏,其中有一位叫刘孝仪的。他回到故土看到稚子相迎,邻里亲善,倍感温暖,于是在疲倦之余还握着蟹螯,吃着虾,多喝了几杯,是为乡愁。稚子出迎,善邻相劳,倦握蟹螯,亟覆虾碗。未改朱颜,略多自醉,用此终日。亦以自娱。“对酒当歌,人生几何?…何以解忧?唯有杜康。”没有比曹操写得更好的了。但是魏晋南北朝毕竟不是有识之士大展宏图的年代,饮酒的出发点也是排忧,追求生命的逍遥。竹林七贤之一的刘伶便是如此,当然其他人也是这般,只是他最出挑。有大人先生,以天地为一朝,万期为须臾,日月为扃牖,八荒为庭衢;行无辙迹,居无室卢,幕天席地,纵意所如;止则操卮执觚,动则挈榼提壶。唯酒是务,焉知其余。——刘伶《酒德颂》大约如此。
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