鱼文化美食节胜利闭幕
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全鱼宴现场
在本场闭幕仪式完美收官以后，迎来这次活动的重要环节—百人全鱼宴，将现场气氛推向高潮！馥郁的香味遍布全场，氤氲着热闹而欢快的气氛，一场吃鱼盛宴拉开序幕！
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剁椒鱼头王、软炸滑鱼排、豆辣蒸鱼腩、红烧大鳊鱼等中华名菜依次呈现，美味佳肴，觥筹交错，在一片欢声笑语中，2020湘潭市首届鱼文化特色美食节暨“岳塘国际商贸城杯”岳塘区职业技能（中式烹调）竞赛正式结束。
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在这湖南湿冷的寒冬季节里，一桌桌热腾腾、香喷喷的全鱼佳宴，让宾客们从胃暖到心，直呼吃得过瘾，也不禁感叹湘潭的“鱼”美食文化的博大和精深，湘潭餐饮们卓越的工匠精神。
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湘潭的饮食文化在一代又一代餐饮人的手中传承，在时代前行的印记中开拓、创新，发扬！
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本文相关词条概念解析：
美食节
美食节是以节庆的形式，汇集某一地域或者某些区域的美食进行展销。美食节是很多地方文化生活中的一部分。美食节在明清两代隶属厨师节，是进行食品味道评比展示的活动，中国历代皇帝喜欢举办类似节日，被选中的美食制造者，往往被推荐为“御厨”。改革开放后，成为繁荣食品加工制造行业重要活动形式之一。美食，往往成为一座城市的名片，美食节就是打造城市名片的重要环节，带动旅游、文化发展的火车头。
