“忘不了餐厅”年内在上海开业，店员将由阿尔兹海默症患者担任
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还记得中国首档关注认知障碍的公益综艺《忘不了餐厅》吗？第一季中 ， 五位平均年龄73岁的阿尔兹海默症患者担任餐厅服务员 ， 他们中有人忘记收钱 ， 有人上错菜 ， 有人在为客人点餐时把6错写成9……
在今天由上海市科协、上海市精神卫生中心联合主办的“上海科坛·我只认识你——阿尔茨海默病科普分享会”上 ， 《忘不了餐厅》制片人爱西透露 ， 一家线下“忘不了餐厅”将于年底前在上海开业 ， 和综艺一样 ， 店员由患有阿尔兹海默症的老人担任 ， 主办方希望他们通过和食客互动 ， 在收获积极乐观的心态的同时也能延缓病情 。 同时 ， 也增加社会对阿尔兹海默症的了解程度 。
是医学问题 ， 也是社会问题
阿尔茨海默病是最常见的老年疾病之一 ， 患病后记忆和认知功能会逐渐衰退 ， 甚至忧郁、暴躁、丧失基本生活能力 ， 给社会和家庭带来沉重的负担 。 目前 ， 中国阿尔茨海默病患者已超过1000万 ， 是全球患者数量最多的国家 ， 尤其是大多数中国患者并没有就诊 ， 也没有得到规范的治疗 。 按照目前26.9%的就诊率和21.3%的规范治疗率来算 ， 未来至少有500万家庭暴露在疾病的高风险之下 。
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上海精神卫生中心老年科主任医师李霞
2003年 ， 上海精神卫生中心老年科主任医师李霞刚刚研究生毕业 ， 来到老年科 。 “以前很多医生同学在选择研究方向时 ， 很少人会选择老年科 ， 因为老年患者往往是最‘麻烦’的 。 ”但经过这些年和老人的相处 ， 她觉得“越来越有意思 ， 也非常有成就感” 。
由于大脑功能紊乱导致认知障碍 ， 老年患者常常会各种“作” 。 李霞就曾经历过 ， 病房里有老人诬陷别人偷他东西；有老人天天说自己身体不舒服不肯出院 ， 但实际身体啥问题也没有……也因此 ， 老年人成了家里的“麻烦人” ， 有些患者家人甚至不希望他们出院 。
“大家都年轻过 ， 但没有人老过 ， 无法切身理解老人的心理 。 ”李霞说 ， 这也导致老年人的心理和记忆问题 ， 常常被家人、社会、甚至他们自己忽略 。
但是 ， 由阿尔茨海默病带来的老年人的心理和健康问题 ， 已经刻不容缓 。 根据世界卫生组织的数据显示 ， 每3秒 ， 全球就会有一个老人被阿尔茨海默病选中 。 100多年过去了 ， 我们仍拿这种疾病束手无策 。 全球因阿尔茨海默病所造成的经济负担已经高达全球GDP的1% 。
“除了15%左右的医疗负担 ， 病人还需要别人照顾护理 ， 这一部分的经济负担和造成的经济损失高达85% 。 ”李霞解释说 。 在电视剧《都挺好》中 ， 为了照顾苏大强 ， 女儿甚至辞了高薪的工作 ， 这样的现象现实中并不少见 。
“这已经是一项严重的社会问题 ， 但整个社会还没有准备好如何应对 。 ” 李霞说 。
被误认为“正常的老化” ， 早期诊治率不足10%
在大多数人的印象中 ， 阿尔兹海默症患者就是健忘、语速慢、行动不灵活 ， 事实上 ， 许多患者患病早期说话语速并不慢 ， 而且很有条理 。 李霞最近遇到一位患者 ， 甚至只有25岁 。
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由于人们对阿尔兹海默症缺乏了解 ， 这种疾病的早期诊治率低于10% ， 总体诊治率低于30% ， 而且人们还有早期不治疗 ， 晚期治不了的心态 。 李霞形象地把阿尔茨海默病防治称为“和寿命赛跑”表示 ， 由于这是一种老年病 ， 在无法治愈的情况下 ， 延缓发病时间 ， 就意味着老人受这种疾病折磨的时间变短 ， 发展成重症的概率变低 ， 对社会资源的耗费也会大幅减低 。 有研究显示 ， 如果全球阿尔茨海默病病人发病时间能够延缓5年 ， 那么病人数将会减少一半 。
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