这道#南北面点大不同#圣诞花环馒头，最适合宝宝吃
文章插图
圣诞节快到了 ， 给宝宝做了一款圣诞花环馒头 ， 做法简单 ， 一看就会 ， 蓬松暄软 ， 超好吃！
By 潼年食光
用料
- 易小焙北方馒头自发粉 2碗
- 香兰叶粉 2勺
- 熟南瓜 1块
- 清水 适量
文章插图1、所有材料准备好 。
文章插图【这道#南北面点大不同#圣诞花环馒头，最适合宝宝吃】2、将所有材料混合 ， 揉成香兰叶面团和南瓜面团 ， 香兰叶面团大一点 ， 南瓜面团小一点 。
文章插图3、将香兰叶面团分成3份 ， 每一份再分成3份 ， 搓成大小粗细一致的长条 。
文章插图4、编成辫子 ， 两端重合捏紧 。
文章插图5、南瓜面团擀成薄片 ， 用模具压出喜欢的图案 ， 蘸取少许水 ， 贴在花环上 。
文章插图6、放在温暖处发酵30分钟 。
文章插图7、冷水上锅 ， 水开后蒸15分钟 ， 关火 ， 焖1-2分钟 ， 取出 。
文章插图8、蒸好的花环馒头蓬松软宣超好吃 。
小贴士此处用的是馒头自发粉 ， 不需要加酵母
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