我平时闲着没事的时候就会研究一些养生的菜谱，然后做给家人吃。我一直特别注重饮食养生，不管是对孩子还是对我们大人、老人来说，吃好了，都是非常有好处的。其中这道汤我经常在家做，隔三差五就做一次给家人补补，大人小孩吃了都非常有好处，它就是山药排骨汤了。是由山药和排骨作为主料制作而成的汤，味道清淡鲜香不油腻，大人小孩都爱喝，关键是它营养价值非常的高。
文章插图
山药排骨汤是一种营养价值极高的养生汤，它不但含有大量蛋白质，还含有多种人体必需的氨基酸和微量元素，平时人们食用以后也能强壮身体，更能缓解身体虚弱。山药排骨汤中含有丰富的骨胶原和大量的微量元素钙，除此以外，它还含有一些微量元素磷，这些物质可以促进人体对钙的吸收与利用，能促进骨骼发育，增加骨骼密度。所以孩子平时经常食用，不单可以预防缺钙，还能提高骨骼健康水平，长得高长得快。不但能补钙，山药排骨汤还具有健脾开胃、美白肌肤等功效。好喝又营养，大家也赶快试试吧。这汤我家隔三差五喝一次，孩子喝了能补钙，女人常喝能美容。
文章插图
【山药排骨汤】
食材：排骨、山药、葱、姜、料酒、食盐、胡椒粉、枸杞。做法步骤：
第一步：山药去皮切成滚刀块，放到清水中浸泡防止氧化变黑；排骨剁成小块，流水冲洗干净血水，浸泡半个小时以上，充分浸泡出血水；锅中烧开适量的水，放上姜片和料酒去腥，放入浸泡好的排骨煮一下，煮至水再次烧开，撇掉浮沫，把排骨捞出来清洗干净，沥干水分备用。
文章插图
第二步：将煮好的排骨和山药放到锅中，加适量的水没过排骨，放上适量的葱段和姜片，可以滴上几滴醋，加醋钙的流出，先大火烧开然后转小火慢炖，炖至排骨和山药软烂，加适量的食盐调味，最后撒上点枸杞搅匀就可以出锅了。
文章插图
【 大人小孩|这汤我家隔三差五喝一次，孩子喝了能补钙，女人常喝能美容】非常营养滋补的一道汤，不管是大人小孩喝都非常有营养有好处，喜欢的朋友们也赶紧试试吧。以上就是小编今天分享的全部内容了，如果你喜欢小编的文章，记得关注、评论、分享并点赞哦，每天都会更新一些美食和相关资讯分享给大家！
推荐阅读
- 喜欢|此鱼被称为“护眼鱼肉”，常吃视力明亮更清晰，大人小孩都喜欢
- 清洗干净|冬天，女人多喝这汤，2天喝1回，越喝越美，就像冻龄的肌肤
- 美味|冬天要多吃这4道菜，补气强身，增强免疫力，大人孩子都能吃！
- 冬天|冬天的苹果就要这样吃，营养全面易吸收，尤其老人小孩要多吃
- 肝吸虫、肺吸虫…感染的孩子才1岁！这个坏习惯很多家庭都有
- 简单|你知道了吗这汤简单滋补，又能帮你减肥，女性喝了好处多！
- 小孩一大早就打喷嚏，代表身体在排寒邪，但要及时处理，避免感冒
- 意大利面|它们被称为肠胃“保护伞”，滋养肠胃，尤其是老人小孩
- 健脾|这汤我家里每三到五次做一次。颜色是乳白色的。健脾养胃
- 冬季3大疾病高发，老人小孩易中招，提前预防是关键