天下美食何处寻，谁人不识大河君。大家好，我是大河君。大河君往后写美食文章，不仅仅跟大家介绍各种美味佳肴，另外还跟大家介绍这些美味的制作方法，另外把各种美食的营养价值，药用功能等，也会做详细介绍，让大家在了解美味的同时，学会它的制作方法。另外知道它们一些我们不知的药用价值。大家不仅仅可以享受美味，制作美味。另外还可以了解一些食疗小知识，从而让大家对美食，有个新的认知。好了，废话不多说，让我们来看看今天的这道美味吧。“天然补血菜”被发现，女人一周吃2次，小脸红润气色好！今天大河君跟大家带来的这道美味呢，对于女人来说非常重要。我们都知道对于女人而言，如果气血好的话，整个人的气色都会变得不一样。而祭坛我们要介绍的这道菜就是一道补血菜，而它就是猪肝，猪肝含有大量的铁物质，而补血其实就是补铁。所以说啊，补血的女人们应该多吃点猪肝，这样的话才能更好的补充气血，那么这样的一道美味我们要如何制作呢？大家一起来看看吧。准备食材猪肝500g彩椒2个蒜3瓣生抽2汤匙料酒2汤匙白糖2勺油3汤匙制作步骤
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1. 我们把猪肝清洗干净，然后加入料酒浸泡去腥。
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2. 然后我们把猪肝切片。
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3. 再次加入料酒。
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4. 然后倒入适当的淀粉。
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5. 然后我们把它抓匀。
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6. 腌制的时候，我们处理一下辣椒。
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7. 把垃圾切块。
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8. 起锅烧油。
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9. 把腌制好的猪肝爆炒一下。
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10. 爆炒1分钟呈出。
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11. 锅中流油，我们报下爆香一些蒜末。
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12. 放入辣椒。
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13. 翻炒2分钟.
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14. 放入猪肝，加入一丢丢料酒。
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15. 还有生抽。
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16.然后加入些许的白糖。
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17. 翻炒均匀。
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18. 大功告成。
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