我国古代的礼乐制度在商周时期逐渐出现，后来一直被儒家文化所推崇，成为我国传统制度的一个重要方面。并且这种礼乐文化还传到周围其他国家，在不断的发展中也更加的博大精深。针对社会生活的方方面面，礼乐制度都对人们的日常生活作出了规定，君臣、夫妻，邻里之间都会遵循传统的规定，这种礼乐制度不仅有利于皇帝巩固统治，还能够维护社会的稳定。
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除了这些制度以外，甚至当人们就餐的时候也有专门的规定。在我国的饭局文化中，人们注重的不仅是那些桌子上的美食，还有人与人之间的交情。在酒席上的交杯换盏之间，即便是陌生人也很快就会熟悉起来，人与人之间的交情就是这样被拉近。
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而随着就餐文化的不断正规化，还演化出了种类繁多的餐桌礼仪，这也是每个人在餐桌上都必须遵循的。对于这些餐桌礼仪，古人系统性的总结成了一俗语：“菜不摆三，筷不成五，席不成六”，这句俗语是何意思？古人的规矩。
【 规矩|俗语：“菜不摆三，筷不成五，席不成六”是何意思？古人的规矩】
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首先就是这个菜不摆三，所谓的菜不摆三就是说，上菜的时候不能只上三道菜。在我国古代迷信的观念中，三这个单数非常的不吉利，就像国外认为13这个数字非常恐怖一样。并且“三”和“散”同音，三道菜摆在酒桌上寓意也非常的不好，毕竟大家在一块喝酒都是为了互相结识，增进友谊。还有一种说法是，因为我国古代祭祀的时候要摆放牛、羊、猪三种祭品，如果在客人的面前摆放三道菜的话，难免会让人联想到这是在祭祀，让客人感到非常不愉快。而且如果只上三道菜，也未免太过寒酸，不仅请客的人非常没有面子，做客的人也会感觉自己受到轻视。
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其次就是筷不成五，意思就是说给客人用的筷子不能三长两短，要长短一致。并且在摆放筷子的时候一定不能随便乱放，而是要规规矩矩的摆在桌子上。对于筷子摆放这个问题，其实还有一个传统，那就是筷子不能插进米饭里。因为一般米饭上插着筷子摆在那里，是为了祭奠死人用的，非常的不吉利。小孩子如果这样做的话，他的家长都会教训他，说他不懂事，没有礼貌。
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最后所谓的席不成六，就是说一个饭桌上不能坐6个人。这是因为古代的桌子都是方形的，如果要坐满6个人的话，整体看上去就会像一个乌龟一样，看上去非常的不雅观。而到了现在，人们一般吃饭的时候都是使用圆形的餐桌，这个礼仪就不是那么的重要了。但很多人可能以为座六个人非常的吉利，其实并不是这样，一般现在请客的时候餐桌上只会座10个人，少于10个人的话会显得对主人很不尊重。
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俗语：“菜不摆三，筷不成五，席不成六”是何意思？古人的规矩。其实在古代的时候，关于餐桌礼仪的要求还有很多，比如不能用筷子随便夹盘子里的菜，如果筷子挨着菜以后也必须要夹走，甚至在一些地方还规定，男人吃饭的时候女方不能上桌。虽然随着时间的发展，有些落后的餐桌文化已经不怎么流行，但有些餐桌上的传统还是十分的有必要，这不仅仅是从古至今留下来的规定，更是一个人有素质有礼貌的体现。
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