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馒头搭配京酱肉丝，鲜嫩爽口，营养美味，孩子爱吃的早餐美食

大家好 ， 这里是杨爸的育儿经 ， 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 ， 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
馒头搭配京酱肉丝，鲜嫩爽口，营养美味，孩子爱吃的早餐美食文章插图
大家都知道 ， 京酱肉丝是北京非常著名的小吃美味 。
其成品咸甜适中 ， 酱香浓郁 ， 但凡只要吃过这款美味的朋友 ， 都会被它独特的风味深深吸引 。
而对于笔者来说 ， 想吃这款美味自然不可能单独跑到北京去吃 。
但如果能了解肉丝的腌制方法和炒制过程 ， 再搭配喜欢的“肉夹馍”吃法 ， 相信对于馒头和京酱肉丝的搭配 ， 那绝对是非常不错的早餐美味 。
馒头搭配京酱肉丝，鲜嫩爽口，营养美味，孩子爱吃的早餐美食文章插图
也就在昨天 ， 笔者特意买了一块牛里脊回来 ， 再搭配简单的腌制调味料后 ， 做出的美味让家中的孩子就特别的喜欢 。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 ， 不妨来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。
馒头搭配京酱肉丝，鲜嫩爽口，营养美味，孩子爱吃的早餐美食文章插图
【美食名称】：馒头夹京酱肉丝 。
【准备原料】：温热的白面馒头2-4个 ， 牛里脊200克 ， 大葱一根 ， 蒜末10克 ， 甜面酱2勺 。
【辅料准备】：蚝油 ， 料酒 ， 盐 ， 鸡精 ， 白糖 ， 生抽 ， 淀粉即可 。
馒头搭配京酱肉丝，鲜嫩爽口，营养美味，孩子爱吃的早餐美食文章插图
第一步：首先把准备好的牛里脊切成细丝 ， 然后放入一个碗中 ， 加入一勺料酒 ， 一勺蚝油 ， 半勺生抽 ， 1ml食用油 ， 1勺淀粉 ， 用筷子不停搅拌一分钟 ， 放在一边腌制10分钟备用 。
馒头搭配京酱肉丝，鲜嫩爽口，营养美味，孩子爱吃的早餐美食文章插图
【馒头搭配京酱肉丝，鲜嫩爽口，营养美味，孩子爱吃的早餐美食】第二步：把准备好的大葱先切成7cm的长度 ， 然后对半破开之后 ， 按照下面这张图的操作切成细丝 ， 然后装盘备用 。
馒头搭配京酱肉丝，鲜嫩爽口，营养美味，孩子爱吃的早餐美食文章插图
第三步：锅中加入适量的油 ， 五成油温爆香蒜末；然后把腌制好的肉丝倒入其中 ， 开中火翻炒至肉丝变色 ， 盛出备用 。
馒头搭配京酱肉丝，鲜嫩爽口，营养美味，孩子爱吃的早餐美食文章插图
第四步：无需洗锅 ， 把准备好的两勺甜面酱倒入锅中 ， 先翻炒30秒后 ， 加入一勺蚝油 ， 半勺生抽 ， 一勺料酒 ， 五克白砂糖 ， 一克的盐和鸡精 ， 10ml的清水 ， 搅拌几下 ， 大火煮沸 。
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第五步：最后把炒熟的牛肉丝倒入锅中 ， 大火翻炒一分半钟后 ， 把牛肉丝铺在装有大葱丝的盘中 ， 之后就可以夹着馒头直接开吃了 。
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不知道对于今天这款早餐美味来说 ， 你是不是感觉还算不错呢？如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 ， 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 ， 不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你非常详细地解惑答疑 ， 明天我们不见不散 。


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