进口美食商摩拳擦掌
尽管现场被50多款各国美食迷了眼,但是看到大家对车厘子的兴趣还是十分浓厚,据智利车厘子帝国第三代掌门人赫南介绍,首批智利车厘子已抵达中国市场,未落地已被提前预定。他们还将在进博会现场展示智利车厘子,为观众提供试吃机会。
Garces Fruit是智利最大的车厘子种植和出口企业,其上海分公司CEO 赫南告诉《卖家》采访人员,在中国冬季,每10颗车厘子里就有一颗来自Garces Fruit(数据来源智利水果出口商协会ASOEX 2019-2020车厘子行业报告)。
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智利的车厘子产业占智利水果出口中国市场份额的30%。2019/20车厘子季,智利出口了20万吨车厘子,约15亿美元产值。在中国, 90%以上的车厘子来自智利。
每年的11月到次年的2月是智利车厘子出口中国的旺季。今年受疫情影响,进口的车厘子都会通过中国海关统一检疫。中国海关对水果包装以及操作环境取样,统一检测新冠病毒检测,之后才会进入市场流通。
赫南信心满满,介绍品牌总部所有果园、采后工厂、科研中心升级了最高等级的防疫措施。
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10月28日中午12点,Garces Fruit子品牌Sanfrancisco Garces Fruit(市场称三藩市)的首批车厘子以冷藏空运的方式,抵达中国市场。这批车厘子共108箱(5kg原箱),尺寸有 JJ 级(果径26~28毫米) 和JJJ(果径30~32毫米)级,品种为brooks。
12月以后,更多智利车厘子将以海运方式抵达中国。
目前,不少食客已在天猫上抢鲜智利车厘子。智利驻上海商务领事Juan Jose Vidal Wood在直播间为“国家宝贝”车厘子带货,2kgJ级果尝鲜价328元,JJ级果334元。
谁是下一个爆款?
赫南觉得,车厘子的未来在中国。
他出生于车厘子世家。1960年,他的爷爷Hernan Garces Vial 创立Sanfrancisco Garces Fruit 品牌,迄今已经营了三代。在智利, Garces Fruit 拥有30多座、超过2500公顷的自有种植园,与300位当地农场主合作,共有近6500公顷的水果生产面积。
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赫南和他的父亲、爷爷
近年来, Garces Fruit占中国车厘子12%~15%的市场份额,2019-2020车厘子季,企业向中国出口了超过1400多货柜车厘子。
2018年,第二代掌门人被“全球车厘子协会”授予“智利车厘子之父”称号。
Garces Fruit 要建立更庞大的车厘子帝国。随着采后处理设备改进,产量、包装能力提升,全智利车厘子种植面积每年增长5000~6000公顷 。
今年智利车厘子总产量预估6000万箱(5kg每箱),比去年增长约15%,其中90%以上将出口到中国。
根据智利种苗协会以及协会会员的预测,到2023年,智利将向中国出口近7000万盒车厘子( 5kg每箱)大概20000货柜。
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现今,车厘子市场上,澳大利亚、美国、新西兰、乌兹别克斯坦、阿根廷等国也成为后起之秀。2019~2020车厘子季,阿根廷出口了大约6000吨车厘子,不少国家车厘子商家都瞄准了中国消费者。
14年前,Garces Fruit 就已进入中国市场,通过和零售商、批发商合作,一路走来,创造了销售传奇。一提到Sanfrancisco Garces Fruit 品牌,批发市场客户很熟悉,但终端消费者不了解,有人还以为是美国品牌。于是,近期,Garces Fruit 公布了品牌的中文名:吉制,希望可以在中国市场落地生根,而不再是一个看不懂名字的外国品牌。
第二波双11就要来了,目前已有10个国家馆入驻电商平台。食客们已开抢,足不出户淘到、吃遍全球美食。
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