早上别再给孩子吃“毒早餐”了,没营养还影响健康,太坑娃

俗话说得好 , 一日之计在于晨 。 我国是一个非常注重饮食健康的国家 , 尤其是早上这一餐特别重要 。
不少成年人都曾在家长这里听到过这样一句话:“老是不吃早餐 , 小心得胃病!”从这句话就可以看出中国人对早餐的重要性了 。
在某些地方 , 早餐甚至成了一种文化 , 北京的老大爷溜达着到早餐摊 , 点一碗炒肝 , 配上油条 , 要么就是豆汁配焦圈 , 简直美滋滋 。
早上别再给孩子吃“毒早餐”了,没营养还影响健康,太坑娃文章插图
几乎每个地方都有自己当地的早餐特色 , 不过除去那些特色 , 大部分人的早餐标配还是豆浆加油条 , 小粥咸菜配包子 。 看起来似乎都是干湿搭配 , 非常健康 。
然而 , 这样的早餐实际上却并没有大家想象的那么好 , 尤其对于孩子来说 , 这些常见的早餐搭配不仅没营养 , 还伤身体 。
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以下这几种常见的早餐 , 就不适合再给孩子准备了:
小粥+咸菜组合复旦大学附属华山医院感染科主任 , 张文宏在防新冠肺炎疫情的讲座时 , 曾经说过“早上不许吃粥”这样的话 。
在很多人看来 , 粥是非常有营养又好消化的 , 而且还养胃 。
早上吃这个怎么就不健康了呢?
但实际上粥的营养密度极其低 , 虽然好消化 , 但对于正在长身体的孩子来说并没有足够的营养价值 。
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【早上别再给孩子吃“毒早餐”了,没营养还影响健康,太坑娃】至于粥养胃?
对于胃不好的人来说 , 好消化的粥确实可以养胃 , 但对于正常人来说 , 常年喝粥对胃部没有锻炼 , 会导致它的消化功能减退 。
再说咸菜 , 顾名思义 , 这种菜里含有超高的盐分 , 成年人吃多了都容易患上心脑血管疾病 , 更何况正在长身体的小孩子?
豆浆+油条组合这可是非常经典的一款早餐组合了 , 然而实际上它们也不适合作为早餐给孩子吃 。 这是为什么呢?
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大豆的含钙量高 , 豆浆本身确实是有营养的 , 然而它的整体含钙量只是牛奶的十分之一 。
早上喝一杯豆浆没问题 , 但绝对不能用它来代替牛奶 , 出于补钙的目的 , 牛奶比豆浆要更加适合当早餐 。
再说油条 , 作为一种油炸食物 , 油条吃多了容易引起孩子肥胖 , 而且在高温油炸的过程中产生的反式脂肪酸 , 还会阻碍孩子对于钙的吸收 。
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再加上食物本身的营养会在油炸过程中被破坏殆尽 , 营养价值微乎其微 。 除了填饱肚子和满足口腹之欲 , 它对于孩子的成长几乎起不到任何作用 , 甚至还会扯后腿!
面包+早餐奶一些面包、饼干之类的属于高糖食物 , 会导致糖分摄入超标 , 引起肥胖等一系列问题 。
而且虽然很多早餐奶打的是牛奶的称号 , 实际上只是一种奶制品 , 说难听一点 , 就相当于一种掺了奶的饮料 。 其营养价值远远够不上纯牛奶 , 还由于多了各种添加剂 , 还会影响孩子的健康 。
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看到这里肯定会有人要问 , 那什么样的早餐才合适呢?
根据《中国学龄儿童膳食指南(2016)》建议 , 孩子的早餐至少应该包含谷物类、肉禽蛋类、奶制品或豆类、新鲜果蔬中的三种或以上 。 而且家长还要注意早餐要换着搭配 , 才能尽可能地保证营养全面 , 千万不要太过单一 。


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