文章插图
95岁登顶泰山,99岁2小时横渡台湾日月潭,书写泳坛传奇……这位传奇老人就是原广州市第一人民医院耳鼻喉科主任、百岁医生刘君谦。
谁能想到,刘老50岁时曾被宣布患了当时的“不治之症”——肺结核,为了锻炼肺功能,刘老每天坚持游泳,几年过去了,肺结核似乎也不药而愈。
今年刘老已经107岁高龄了,没有“三高”,没有糖尿病,听力保持在正常人的水平,和他说话从不需要大声,身体健朗极了。
文章插图
▲刘君谦横渡日月潭照。
既能自行治愈重病还能在远离老年病,刘老先生有自己独特的一套长寿法,他称之为“三从四得”法,即:心态从宽、运动从水、生活从简,食得、睡得、拉得、行得。
在饮食上,多吃五谷杂粮、豆类、干果,少吃红肉,可少喝一点红酒,吃七分饱。
具体说来,这和刘老先生每天早餐的一碗粥分不开,老先生说,他的早餐吃由黑、黄、红、绿、白五种颜色豆子煮的“五豆粥”。
五豆粥
文章插图
【 横渡|五豆粥:90岁登泰山,99岁横渡日月潭,107岁无三高,全靠它!】原料:
黄豆25g,绿豆25g,红豆25g,黑豆25g,白扁豆25g,紫米50g,大米100g
做法:
1、把各种豆洗净,用清水浸泡一夜;
2、紫米、大米早上用温水泡十分钟的样子,这样在食用时米的口感会更软嫩香甜;
3、煮时冷水下锅,把所有的材料一起放入锅内煮大约半小时到1个小时,如果家里是电饭锅,按煮粥那档即可。
功效:
常吃五豆粥,能降三高、防癌、养肝明目、健脾和胃、补肾益肺、祛脂宽肠、改善便秘、健身强体,非常适合长期食用。
文章插图
推荐阅读
- 乙肝|乙肝也能长寿,90岁乙肝老人的长寿秘方,养肝就靠“1点”
- 研究肝病50年,现90岁院士指出:“根源”或藏在厨房,需警惕
- 大师|90岁国医大师坦言,这才是最好的养生
- 无痛|为什么有些人60岁就死了,有些人90岁还无病无痛告诉你长寿秘诀
- 活到|活到90岁的乙肝爷爷,人参再贵也不吃,1种糙物每天吃1两
- 黄志艳大夫|让你很难长寿!90岁老人分享长寿食谱,4大错误饮食观念
- 疾病|研究血管50年,90岁院士警告:人不能吃太清淡,这是“自毁”
- 瞭望智库|很难活到90岁以上,张文宏:常吃这种食物