分享一款罗汉果玉米排骨汤,鲜甜味美,营养丰富,适合孩子的汤羹

“大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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相对于现在很多大城市的天气来说 , 稍微晴朗一点的天就会出现雾霾的现象 。
而且到了秋冬季节 , 本来就是天干物燥 , 要是加上雾霾的话 , 出门如果不戴口罩 , 稍微走一段时间就会感觉到喉咙干涩 。
也正是因为这个原因 , 笔者时常会在秋冬季节做一些润肺的美食 。
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就好比今天分享的这款罗汉果玉米排骨汤 。
之中的罗汉果有着非常不错的清热润肺之功效 。
虽然平时我们在做家常菜的时候很少用及 , 但对于笔者来说 , 它可是既能当食物又能当药材的食材哦 。
所以如果你对今天这款汤羹也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:罗汉果玉米排骨汤 。
【准备原料】:胡萝卜一根 , 干罗汉果半个 , 剁成小段的排骨300克 , 红枣6颗 , 生姜6片 , 黄芪4片 , 玉米一根 。
【食材说明】:今天这款美食没有添加任何的佐料 , 因为本身罗汉果偏甜 , 为了不影响本身的口感 , 并且做出让孩子喜欢的鲜甜味道 , 所以笔者决定留住了食材的原味 。
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第一步:首先我们把排骨放在清水中预先浸泡30分钟 , 去除血水;然后取出洗净 , 放在沸水中焯水八分钟 , 捞出控干备用;玉米切成两厘米左右宽的小段;胡萝卜去皮 , 滚刀切块 。
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第二步:把准备好的所有原材料一并倒入砂锅中 , 加入没过食材的清水 , 先用大火煮沸 , 然后转小火慢炖1.5小时即可上桌品尝 。
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【分享一款罗汉果玉米排骨汤,鲜甜味美,营养丰富,适合孩子的汤羹】下面这张图就是煮好的罗汉果玉米排骨汤 。 之中汤色之所以变红 , 是因为罗汉果本身具有很强的甜味 , 煮泡出来的质感就是这样的 。 而且此时的排骨在吸收了天然甜味之后 , 会诞生出一种你从来都没有尝过的鲜甜之感哦 。
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相对于今天这款美食来说 , 操作过程应该是非常简单的 , 基本上你只要准备好材料 , 后面的炖煮时间都是小白操作 。 如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 , 明天我们不见不散 。


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