4种常见早餐被医生拉入“黑名单”,太多家庭中招,对娃健康不利
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疫情期间一位医生火了 , 因为他的一个建议:每天要给孩子准备充足的牛奶、充足的鸡蛋 , 吃了再去上学 , 早上不许吃粥 。
瞬间引发了全民讨论 , 这位医生甚至被扣上了“崇洋媚外”的帽子 , 有比较极端的网友评价说:我们中国人吃了五千年的粥了 , 胃口已经适应了 , 凭什么要去吃西方的食物?
这位医生的建议之所以引发人们如此大的反应 , 因为“早上喝粥”是太多人的习惯了 , 但是也不意味着全中国都如此 , 我们小时候很少喝白粥 , 我的家乡所在的地区 , 早间喜欢吃玉米粥外加包子 , 玉米粥是妈妈们最喜欢做的 , 经常在里面放一些红薯 。
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4种早餐被医生拉入“黑名单” , 太多家庭中招因为医生的一个建议 , 早餐吃什么引起了全民关注 , 其实目前很多家庭的早餐内容并不健康 , 不利于孩子的身体发育 。
简单列举4种最常见早餐 , 也是医生们最常抵制的早餐 。
1、白粥+咸菜
前不久看一档综艺节目 , 一个人吐槽姥姥的早饭 , 每天早起熬上一大锅白粥 , 他从来不知道家里有这么多人要喝这么多粥 。 且十几年雷打不动 , 每天早饭必须要喝粥 , 不喝老人家就急赤白眼地追着让喝 。
我家宝宝出生以后 , 婆婆说过这样的话:就是要喝白粥 , 白粥才是最好的营养 , 我那会生孩子的时候 , 医生都说了孩子喝粥身体倍棒(不知道是哪门子医生的建议) 。
而婆婆家的早餐标配也是白粥加咸菜 , 说是对胃口好 , 实际上 , 包括老公在内 , 他们一家三口都有胃炎 。
(1)营养成分单一 , 不能满足孩子的身体需求
白粥的主要成分就是大米 , 除了含有碳水化合物外 , 不含有孩子身体发育需要的微量元素、蛋白质、钙质等营养元素 。
(2)咸菜含有有害物质
咸菜就更不必说了 , 用盐长期腌制成 , 不仅没有营养 , 还含有有害物质如亚硝酸盐 。 长期吃咸菜还容易引发各种身体疾病 。
(3)白粥不顶饿
流食好消化 , 所以给人造成一种养胃的幻觉 , 固体食物消化慢 , 白粥消化快 , 且短时间血糖容易上升 , 喝多了反而对身体不利 。 这也是为什么经常早间喝白粥 , 胃口容易不舒服的原因 。
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2、 豆浆+油条
年轻时好好奋斗 , 老年之后每天早上喝一碗豆浆 , 吃一根油条 , 人生就圆满了 。
这是不少人畅享的理想生活 , 而豆浆油条常常被人和幸福挂钩 , 如今人们真的实现了这个目标 , 老人孩子都可以随时吃油条喝豆浆 , 豆浆油条就是成了不少人的早餐标配 。
(1)油条含油脂超高15%
油条含油脂率超过了15% , 不管是孩子 , 还是老人都不适合早间吃油条 , 偶尔吃不妨碍身体健康 , 长期吃油脂超标的食物 , 容易引发各种身体健康问题 。
(2)豆浆要保证全熟
外边买的豆浆放太多的糖 , 也担心豆浆纯度不高 , 有一些家长喜欢自己在家煮豆浆 , 这个时候就要留心了 , 豆浆沸腾之后 , 不代表已经全熟 , 沸腾后持续煮5分钟 , 泡泡全消 , 才代表豆浆已经全熟 。
(3)豆浆可以和粗粮搭配
豆浆也是不错的早餐选择 , 但是搭配对象要重新调整 , 油条就算了 , 可以搭配一些杂粮馒头外加一些新鲜蔬菜 , 如果妈妈能够再给孩子搭配上两片瘦肉就更好了 , 这样营养就全面了 。
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