孩子爱吃的照烧味里脊肉片,烹饪简单,肉嫩鲜香,吃了一次还想吃
【孩子爱吃的照烧味里脊肉片,烹饪简单,肉嫩鲜香,吃了一次还想吃】大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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在我们的日常生活中 , 相信很多人对于照烧鸡腿饭应该并不陌生 。
而且对于一部分人来说 , 照烧鸡腿饭的口感和其他的盖浇饭略有不同 。
它所体现出来的味道是鲜甜味美 , 肉嫩鲜香;也正是因为这种“甜甜”的味道 , 让它在盖浇饭之中脱颖而出 。
而对于笔者今天分享的这款照烧味里脊肉片 , 应该也算是借鉴了照烧鸡腿饭中照烧鸡腿的主体烹饪 。
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而且由于里脊肉本身肉质鲜嫩 , 老人或者小孩稍微多吃一两片也没什么关系 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:照烧味里脊肉片 。
【准备原料】:里脊肉300克 , 蜂蜜三勺 , 2勺+1勺料酒 , 两勺生抽 , 一勺老抽 , 15克红糖 , 姜4片 。
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第二步:首先把买回来的里脊肉切成两毫米厚度的薄片 , 然后按照下面这张图的操作 , 把里脊肉放在一个平底盘中 , 加入一勺料酒 , 四片姜 , 一勺老抽 , 15颗红糖 , 戴上一次性手套 , 反复抓捏两分钟 , 然后盖上一层保鲜膜 , 腌制15分钟备用 。
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第二步:准备一口奶锅 , 加入两勺料酒 , 两勺生抽 , 三勺蜂蜜 , 20ml的清水 , 开大火一边煮制一边搅拌 , 直至锅中的清水蒸发完毕 , 并且呈现出粘稠一点的蜂蜜汁关火 , 这样我们的照烧酱就临时完成了 。 相对于这步来说 , 其实市面上也有现成的照烧酱买 , 如果你感觉自己做太麻烦的话 , 也可以选择网上购买 。
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第三步:平底锅加少许的油 , 三成油温放入腌制好的里脊肉片 , 然后用中火煎炸至两面表皮泛白微焦 。
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第四步:之后在里脊肉的两面各刷上一层准备好的照烧酱 , 双面各用中小火煎两分钟 , 就可以出锅品尝了 。
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相对于今天这款肉食美味来说 , 应该算是老少皆宜的居家美食 。 如果您对这款美味也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 , 明天我们不见不散 。
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