北京哪里的烧烤最好吃( 三 )
地址：
1.望京小腰（美院环岛店）：北京朝阳区望京花家地中央美院环岛东北角望京大厦C座
2.望京小腰（宜家店）：北京朝阳区阜通东大街南口公交站
人均：75元
五哥烤翅五哥烤翅曾经是北京的一个传奇，店面在小院子里，一次也就能做下二三十人，传说周董想要在这包场撸串，都被五哥拒绝了。
烤翅都是限量供应的，价格也不贵，五哥的调料也很独特，吸引来特别多好吃的朋友们。不过他家环境一般，老板脾气也不太好哦。
地址：北京市东城区南板桥胡同5号(东四八条胡同朝里走,第一个十字路口左拐)
人均：59元
聚点串吧蜂蜂们推荐的一家店，这家羊肉肥瘦相间焦香细嫩，黑椒牛肉串肉质紧实，口感味道别具风味。
这家五花肉也不错，肉类搭配三种口味的拌菜，清爽不腻。
地址：东直门内大街5-3号
人均：85
冰城串吧这家店是首都烤串店的扛把子，烤牛排肉又厚又嫩，很有嚼头，蜜汁排骨、羊肉串味道都挺不错，绝对值得一尝！
最大的优点不仅是味道，冰城在北京有非常多分店，随便一个地方都能点到他家的外卖，堂食也特别方便哦。
地址：大家就近选择
人均：60元
很久以前｜只是家串串店这是一家蛮有创意的烤串店，生意特别火爆，在北京相当有名气，这里的串都是提前腌制好的，自己烤着吃，而且炉子是自动转的，不用费力就能吃到美食。
这里最出色的还是呼伦贝尔羊肉串，肥瘦相间，肉质鲜嫩，不必添加搭配的蘸料就很够味。
地址：朝阳区八里庄东里1号来锦创意园
人均：71元
大韩烧烤这个烧烤店就在箭厂胡同和五道营胡同的交汇处，特小一个店面，不仔细看就错过了。招牌都没有，就在门口挂了个牌子，街边上随便支个桌子，就能吃了。
板筋、羊肉味道都恰到好处，毛豆花生供应不够，窝主上次去吃就已经被卖完了！！夏天在五道营胡同闲逛完，坐着喝个啤酒撸个串，也是好不自在啊~~
地址：箭厂胡同20号
人均：50元
薛蟠烤串风格偏武侠，服务员都是蒙面侠，关键是卫生。羊肉串很专业的分部位卖，不同部位价格口感味道都不同。鸡翅没有血丝而且比较嫩，好几个口味选择。
烤羊肉粒是过油炸的非常香，没有膻味。吃完串来杯带果仁果酱的酸奶，解腻又清爽。
地址：朝阳区朝阳北路101号朝阳大悦城悦界6F-27
人均：110
木屋烧烤比路边摊干净的多，味道确不比脏摊儿差。烤串可以半份点，这样就能多吃几样啦。烤生蚝超级鲜美，个头儿都不小，一口一个非常过瘾。
麻辣涮肚适合无辣不欢族，超级辣。韭菜也推荐，刷蒜蓉辣酱你会喜欢的。
地址：店铺众多，可以就近选择
人均：75
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
不过小编还是要提醒大家，入秋禁燥，应该要尽量少吃烧烤哦。
欢迎关注@蚂蜂窝自由行获取全球最新、最潮的旅游攻略
■。超嫩的烤全羊～烤羊的大厅隔玻璃看也超壮观的～～另外它确实是很多毡房的大院儿，仿佛在小草原呢，一直想问是不是真的有九十九个～～～人多的话去定一个毡房吃烤全羊超棒～～～
■巴依老爷，有个架子肉，香嫩多汁。不过最好早去，饭点总要等位，而且很长时间。
■大排档的脏串恕我嘴拙，现在吃着都一个味儿，不管是保利的老李，北苑工行，望京小腰，北太桥下，小西天牌楼，都多少带着可疑的味道。他们所长不过是花毛多，啤酒凉。有例外的是顺义回民营、朝阳常营的串儿，羊肉可以放心，味道也不过及格。回到问题，如果允许回忆的话，北京两派鸡翅的魁首都称得上一个最字。鱼香派的鸡翅源于北大西门小树林，每晚游击队一样的出摊儿，客人一人一个小马扎围着井盖守着加温的小火炉，鸡翅腌制透彻，香料浓郁，鸡皮焦脆，肉质软滑。后来摊头几经周折，先是进了北大西门的饭馆，后来又转战清华，再后来大抵兄弟分家，徒弟另起炉灶生出十几个门店，现在也说不清哪个是最正宗的了。蜜辣派自然是五哥最出众，五哥不远的二哥也有90%功力。二哥最早在东四八条东口，是双胞胎兄弟经营。二位干净爽朗，就像是自己院里的街坊一样亲切。二哥除了鸡翅做的好，大腰和烧饼都是当年北京最高水平。后来鸡翅火起来，腰子和烧饼就不做了。这几年二哥搬到西口儿，也进了屋开了店，味道差了不少。羊肉串其实也分派别，最多见的大串勉强要推荐的话只能指向几个驻京办。街上串店的一直在尝试一直没有满意的，一定要推荐的话北太桥西一碗香拉面的串还行。小串北京很少见，实在想吃只能去自烤自调的店里自己折腾一下（顺便说，除了自己烤点小串之外，完全不推荐很久以前，延吉丰茂之类的自烤店），不如攒点儿力气去济南西安。电烤串没落的速度快的离谱，原先方庄，安定门的名店都一去不返，好在中国棋院的那家还在，值得一吃。囊坑肉能吃到的地方不多，阿达西腌制太过，麦芽酚味道遮住了一切，完全不能推荐。巴依老爷的可圈可点，老冯羊蝎子味道好的时候可以吃吃。烤海鲜去木屋没毛病。日式烧肉我老板喜欢的丸福挺好。韩式的还是钟爱火炉火。烤鱼去夜渤海。腰子。。。如果有一家能及得上十年前清华北门清苑餐厅之万一，我愿意入股。
■你们听说过望京小腰么？你们听说过眼镜么？你们可知一到夜晚，我大望京每个路口，那袅袅炊烟，那三三两两围坐在一起的人们，那半张铁皮盛起的炭火……可能在不经意间，老板会告诉你，他是眼镜的弟弟。其实，在大望京，很多烤串儿的多少和眼镜有关，除了有些我们都知道他们是亲戚或师徒，另外的，他们也都操着一样的口音。在大望京，不烤小腰，你是不好意思说自己是烤串儿的。不吃小腰，会让“撸串儿”这个美妙的词汇顿时黯淡无光。在我大望京，还有另外一些存在。很多烧烤店门口招牌都写着“望京小腰”、“望京小腰子”、“望京烤羊腰”、“眼镜烧烤”……他们只是为了向传奇致敬。想当初，中央美院南门，一个摊子支起来，二十桌人，每桌四五个客人甚至更多，没有菜单，你只管说就行了：20个小腰，10个鸡关节，10个板筋，20个肉串，5条鳕鱼，10个馒头片，20个豆皮，10个鸡胗……你放心，眼镜他老婆记得住。这个一脸旺夫相的女人，不会漏单，不会上错，诸位且感受，什么叫深藏功与名。眼镜并不像你们认为的那样风雨无阻，而是行踪不定。我听说，在江湖中，只有绝世高手才能做到来无影去无踪。只有绝世高手，才能做到，现身时，呼风唤雨，归隐时，江湖上仍流传着他的传说。想当初，在美院南门外，子夜刚过，眼镜的路边摊燃起点点星火，人们蹲坐这星火旁，觥筹交错。而路边停泊的豪车，总价值过千万。可是谁在意呢？除了小腰，皆是虚妄。美院有一条流浪狗，我们叫他大黄。常常能看见在望京喧闹的夜晚，眼镜用剩下的肉串喂养大黄。在那一刻，大黄成为了哮天犬。只不过现在，眼镜已经搬到望京桥下九朝会去了。我不知道美院南门外哪里不好，我只听说，华山已留不住英雄。在学校里看到大黄，在初夏的午后躺在地上晒太阳，总能想起，那位用炉中炭火点烟的怪侠。曾经沧海难为水，除去巫山不是云。只是，在那片英雄停留过的土地上，那几块焦黑的巨石，依然在诉说着一个永恒的传奇。
■中国棋院斜对面景坤园烤串这家做的是电烤串，他家的羊肉、鸡皮烤的简直完美。料没问题，价格也不贵，4块钱一串的羊肉。下午5点开始营业。尝了很多网上推荐的，没有发现哪家能比这更好。
■我觉得没有最好吃...只有最爱吃。俗话说好吃不如爱吃，就是这个道理。我常去大槐树，老北京炙子烤肉，也算是个脏摊儿，爱去的原因是我爱吃甜口儿，大槐树的小料味道浓郁，偏甜，炸馒头片外焦里嫩。我老婆是爱吃那里的炸虾片。但是要说肉，一般吧，全部是冻肉，一盘肉没几片儿。前一阵大槐树火了一把，为啥呢？
因为王校长去了啊，还是带着豆得儿去的，别的不说，王校长还真是接地气的网红...作为独生子女政策最大收益人的王校长，能屈尊脏摊儿也是还行。结果前几天去，还是人多，等了下位，结果我就坐到王校长的位置上了，希望沾沾王校长的财气吧
下面是肉
然后是炉子
【北京哪里的烧烤最好吃】
就这样吧■————————————————继续更新———————————————————我艹，终于看到了一个适合资深烧烤领域吃货的问题，必须得认证回答一下。首先，必须先明确一个定义：烧烤不等于烤串，而且铁板之类的（不管是铁板烧还是街边铁板摊）都不能算作烧烤类！在我看来，常见的烧烤无非以下几种：韩式烤肉（汉拿山那种）、老北京烤肉（有人提到的大槐树、还有烤肉刘之类的）、烤串。下面我会分门类仔细说说。韩式烤肉：基本上分以下几类：1、以汉拿山、三千里、釜山料理这种为代表的2、以韩时料理、香猪坊为代表的3、以火炉火为代表的（后面会说为什么把火炉火单拿出来）本人木有去韩国本地吃过正宗的韩式料理，所以不好定义哪一种才是正宗的。只能按照个人及周围吃货的口味来判断高下，个人认为：3\u0026gt;2\u0026gt;1我总感觉火炉火的烤肉器材是介于汉拿山和火炉火之间的。从火炉火永远排队的状态看，他获得头名真的是无可厚非，其实宇宙中心—五道口附近有很多这种类似的烤肉，店都不大，味道也不错，但因棒子太多太多太多，实在没有任何食欲可言了。虽然火炉火在王府井APM开了分店，但依旧很多人啊，饭点儿去吃没有2小时吃不上啊，好不好！南瓜羹和酸菜的味道完爆其它任何一家韩式烤肉，有木有！尤其是用酸菜卷上烤好的五花肉，呃，无法言表。然后是香猪坊这一类的，主要以吃五花肉为主，也不用铁盘或者铁网类的篦子，而是用那种厚的烤盘（原谅我不知道它叫什么）。烤完之后，五花肉会变焦，肉会被烤出去，最好也是卷着辣白菜或者生菜吃。汉拿山排最后并不是因为它不好吃，想当初，看看和平门的烤肉一条街有多火你就会明白了。排最后主要因为从小就吃这类烤肉，完全木有新鲜感可言，虽然这些年加了菜品，但依旧没有新鲜感可言。推荐的话，汉拿山的调味牛排还是必点的。这类烤肉，我推荐神路街烤肉，自行大众点评即可。老北京烤肉其实老北京烤肉有很悠久的历史，也有着不少老字号，但是这几年感觉突然火了起来，可能跟这几年流行复古、怀旧有关系吧。老北京烤肉说的直白点，更像炒菜（除了锅是平的），一般都是现生火，现端炉子，篦子很厚，基本不用换篦子。烤的肉呢是腌好的，不成片状，配有香菜、大葱之类。吃的时候直接一盘子倒篦子上，用筷子扒拉，因为肉不是片状，无法翻面...烤完了之后最正宗的吃法就是用火烧夹着吃。所以，评判一家老北京烤肉是不是正宗和好吃，也要看烧饼做的如何；另外比较有特色的就是烤面条，下面垫白菜丝，上面放面条，倒上酱汁。很像家里做的炒面的味道。推荐一家：友谊医院西门的厚味居，他们家上了北京台的节目之后一下火了，以前不用排队，现在也得排个半小时-1个小时。然后再说说有个知友提到的大槐树。他们家应该算是老北京烤肉里比较另类的，因为炉子和篦子用的是老北京的形式，但是肉却是韩式那种片状的。价格公道，每盘量不大，有效杜绝了浪费。虽然环境一般，但是老板都是50来岁的阿姨，人超好。推荐炸馒头片，一定要裹鸡蛋炸，这才是老北京的吃法！然后配酱豆腐！我草，又忍不住了！最后要说一点，吃老北京烤肉，一定要点凉菜吃，而且得是有老北京特色的，比特么那些老北京炸酱面里面卖的强一万倍，比如：芥末墩、炸松肉、白菜丝拌豆腐丝...外地的朋友请自行BAIDU。烤串烤串是一个太博大精深的文化了，下面说的可能会说不全，欢迎知友补充！我也会及时更新！先说一点，北京的烤串是分区域的，每个地区的烤串有很大的区别，当然我只说城八区啊。对于我这种曾经5顿饭里面有4顿吃烤串的资深撸串专家，经过多年的试吃和评测，私以为，南城，特指永外一代的烤串是城八区最NB的，没有之一。为什么这么说，因为整体实力过于强大，虽然其它地区有个别小店实力不俗，但该地区的个个串店皆有过人的实力，总体评分完爆其它区域。后面继续说，先把烤串做个简单的分类。各类烤串综合起来说，大概分四类：1、新疆烤串2、各类烤翅3、东北烤串4、其它烤串新疆烤串顾名思义，各种新疆馆都提供烤串服务，尤以羊肉串和肉筋两种品种最为畅销，近些年多了羊腿之类的横货，表现不俗。在新疆馆里的烤串其实只算配菜，真正新疆的美食还得是馕包肉、大盘鸡之类的。而且正宗的新疆馆子是禁酒的，跟宗教有关系吧。新疆羊肉串的有点嘛，大部分都不用担心吃到的是不是羊肉，因为他们不敢欺骗神...（反正我是这么理解的）；缺点嘛，别跟伙计犯横臭NB，人家是正经新疆人。下面推荐几个店：金台路的阿达西餐厅总爱管他叫阿达西餐厅。以前在朝阳公园对面把角，后来拆到这里。特色就是清一色的秃头小伙。其实北京有很多阿达西，我也不知道是不是连锁加盟...东四六条7天斜对面的新疆馆原谅我忘记了它叫什么名字，不过这里是我吃过相当正宗的新疆馆，注意，这里是禁酒和禁烟的。几年前我在这里吃的时候，羊肉串6块钱/串，饭量小的女孩，1串就够了。老爷们的话，如果还想尝尝其它菜品，最好别点超过4串，巨能吃的除外...还有这里的烤包子相当不错，不油腻。劲松华堂南的新疆馆又一个忘了名字的饭馆，多年前，北京烤串普遍1块的时候，他家的肉筋就卖2块钱了，但个头不是一般的大，用我哥们的话说，他们家的肉筋不是用吃的，得用啃的。这几年物价上涨，虽然肉筋没涨钱，但变小了...没有啃的乐趣了。他们家的酸奶不错，很适合女孩。还有拍黄瓜无敌赞！各类烤翅说完新疆烤串，必然要说一下各种烤翅。各种烤翅吧的出现到现在貌似也就是10年左右的事，之前虽然各种烤串都有提供烤鸡翅的品种，不过真正把烤翅作为招牌并且流行起来真的最多不超过10年。当然，这要感谢西单翅酷，说实话到现在，我都没有认认真真的去翅酷好好吃一顿，2003年、04年那会想吃，但每次去都排大队，预约都半个月以后，就放弃了，只有一次路过买了两串尝了尝，味道嘛，勉强说得过去。随着翅酷火了起来，北京一下子多了许多烤翅吧。共同的特点就在于：用变态辣赢人。我是那种不能吃辣的人，什么变态辣、终极辣、双面、单面从来不考虑，也无法体会爱辣之人的G点在哪，反正我每次都是蜜汁、蒜香、奥尔良。几年以后，一个开串吧的朋友告诉我，无论撒多少辣椒都是骗人的，真正辣的是辣油（不知道学名是什么），而且这玩意卖的巨贵，小小一瓶淹不了几次就好几十，据说还有更好的好几百一瓶。伴随着烤翅的流行，串吧的概念开始流行起来，说实话，我最不爱去的就是串吧。没有露天吃碳烤的感觉，而且价格还贵！关于烤翅嘛，推荐几个：于翅东直门内，小街口路南往西300米吧。在一个很隐蔽的小院里面。是俩五张多的大哥（我习惯叫大哥）开的。后来装修了，开了小二楼，环境也好了很多。以前就真的是那种小民房。屋里有猫还有条松狮，边吃烤翅边逗小动物。奥尔良烤翅做的不错，还有就是骨肉相连，这玩意谁都会烤，但火候最重要。另外就是大腰子不错，新鲜、嫩。老板挺爱聊，有时候还跟着一起喝点。他们家的凉菜很赞，都是自己家做的。老北京家里做的凉菜口儿最正。疙瘩汤绝对是家里味。东四四条里面的变脸烤翅变脸也算我吃过不错的。而且离他们家很近就是卖烤扇贝的，点完送过来，吃着方便。他家烤翅我没试过辣的，但秘制和蒜香都还不错，唯一的缺点就是，鸡翅有点小，吃着不过瘾。凉菜嘛，冰镇情人果值得一吃。土狼部落团结湖。经常打完球上那搓一顿。味道说的过去，不过可以点完烤串店牛肚锅，配着吃相当赞。他家还有各种高丽风味，比如有个凉拌贝尖，我跟家试着做了很多回都不是那味，下酒佳品。重头戏是最后两种，且听明日分解吧。
推荐阅读
- 为啥很多外地人在北京的地界混，却又歧视我北京人，这是啥心态
- 北京买车，可以在北京当地上广东的牌吗
- 北京小米总部门禁卡收费吗
- 马上毕业本科生，北京19W和苏州16W的工作，咋抉择?
- 北京八大胡同当年是咋样一番盛景是咋形成的
- 「北京有 6000 『中介业主』手里有 300 『间』房屋」的说法真实吗
- 北京最好的皮肤科医院是哪家
- 医疗水平和资源 上海和北京哪里更好
- 北京冬天骑电动车上下班靠谱吗
- 你们谁用过北京广信康伤疤恢复的药，咋样