食盐中隐藏“氰化物”？专家叹息：事实的真相让多数人无奈！
大家好 ， 我是泌尿高医师 。 比众多的钱财更重要的是强壮的身体 ， 比强壮的身体更重要的是健康的心理 。 所谓养 ， 即保养、调养、补养之意；所谓生 ， 就是生命、生存、生长之意 。 注重饮食养生、精神养生、运动养生 。 百利而无一害 ， 关注高医师 ， 每天学习一点点 ， 健康一点点 ， 快乐一点点！
我们都知道 ， 我们的日常生活中有很多小新闻 ， 我们不能判断他的是非 ， 尤其是很多关于调味料的新闻 。 我们无法判断它们是真的还是假的 。 今天 ， 编辑会告诉你 ， 有人说盐含有氰化物 ， 欧洲人和美国人不吃它 ， 说这是中国人的灭绝计划 。 这是真的吗？让我们看看吧 。 
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以前朋友圈里流传着这样一篇文章 ， 说中国人吃东西要讲究颜色和香味 ， 这种盐一旦吃太多就会产生铁氰化钾 ， 导致我们的身体发生变化 ， 而这种铁氰化钾或化学物质 ， 是否在工业中使用 ， 会导致人们因未知的原因而死亡？这个盐棒会产生铁氰化钾吗？铁氰化钾到底是什么？它真的在盐里吗？你能放心吗？
事实上 ， 真正的有毒物质叫做亚铁氢化钾 。 铁氰化钾和氰化钾在盐中的毒性是几百倍 ， 与我们的盐没有任何关系 。 亚铁氰化钾是一种剧毒物质 。 然而 ， 亚铁氰化钾与我们常吃的盐非常接近 。 它只是一种低毒物质 。 除了这两个人的同名之外 ， 没有什么共同之处 ， 毒性更大 。 
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亚铁氰化钾到底是什么？事实上 ， 这种亚铁氰化钾是为了防止盐结块 ， 它又叫防结块剂 ， 这种抗结块剂也广泛应用于奶粉、咖啡粉盐等 ， 以防止这些食物结块 ， 这种亚铁氰化钾很容易溶于水 。 可以帮助我们的食物更稳定 ， 但也不会产生结块现象 。
但是很多人还是很担心 ， 这个亚铁氰化钾不是很安全啊 ， 理论上讲亚铁氰化钾可以在高温下分解 ， 但是这个温度至少是四百 ， 无论我们在日常生活中做什么 ， 温度都不能达到那么高 ， 一旦我们达到这个高度 ， 我们的不粘锅涂层就开始融化 ， 我们就不能快乐地吃 。 
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【食盐中隐藏“氰化物”？专家叹息：事实的真相让多数人无奈！】此外 ， 很多人还担心他们的盐会在高温下分解亚铁氰化钾 ， 其实他们不怕一万 ， 即使亚铁氰化钾完全分解 ， 也要用零点一克才能毒死一个成年人 ， 但是一公斤盐最多含有0.01克亚铁氰化钾 ， 所以必须同时吃十斤以上的盐 ， 才能中毒致死 。 因此 ， 我们可以放心 ， 盐的使用不是绝种 ， 而是由网民谣传 。
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