静默如初|为什么日本大街上没有早餐店? 我国满大街都是, 背后原因让人羡慕
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【静默如初|为什么日本大街上没有早餐店? 我国满大街都是, 背后原因让人羡慕】
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在日本人传统观念里 ， 结婚后的女人是要靠丈夫养的 。 假如女性外出就业 ， 就业市场上也普遍给女性低价 ， 需要克服非常巨大的障碍才能达到和男性相同的收入水平 。 所以女性在家庭获得尊重感 ， 在很大程度上 ， 需要通过完美的家庭料理来实现 。 对于早餐 ， 她们更不会马虎 。
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高昂的房钱 ， 闪开纯粹的早餐店成为不划算的事 。 日本是个岛国 ， 地少人多 ， 在人口密集的市中心更是寸土寸金 。 高地价决定了高房租 ， 并且聘用人工的价格也不菲 。 所以即使开早餐店 ， 恐怕也是一件极不划算的事情 。
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日本的独身人士一般早餐也会有做饭的 。 或者比较懒的做一个泡面之类 。 而且在日本的便利店里也有快餐便当 。 一般没时间做早餐的也会在便利店买快餐便当食用 。 所以在日本你在大街上基本看不着卖早餐的 。
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再来 ， 中国人吃早餐讲究丰盛 。 早上来碗粉、面、汤、粥之类的 ， 一天都能元气满满 。 而日本人觉得早餐是最重要的 ， 增补能量是必需的 。 所以 ， 他们早餐最常吃米饭 。 假如不是赶时间 ， 他们宁愿早起自己做早餐 ， 也不会在外面吃。
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