儋州|万宁仔定安娘儋州歌…这样评出来的海南各市县名片你认同吗?( 二 )


儋州|万宁仔定安娘儋州歌…这样评出来的海南各市县名片你认同吗?
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三亚亚龙湾文昌鸡
在海南 , 有“无鸡不成宴“的说法 。“今天杀鸡了没?“、“今天吃鸡了吗?”成为很多海南人逢年过节的问候语之一 , 吃鸡是各种宴会不可或缺的菜肴 。文昌鸡皮薄骨酥 , 肉质香甜嫩滑 , 营养俱佳 , 百吃不厌 , 在海南几乎无人不知无人不晓 , 早已驰名海内外 , 是一道海南著名美食 , 被列为海南四大名菜之首 。
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文昌鸡临高猪
早餐吃午餐吃晚餐吃 , 一天三顿离不开 , 临高乳猪是临高当地居民日常菜谱必备的菜肴之一 。作为临高的一大特产 , 临高乳猪已不仅仅是临高人民的一种日常食物了 , 还是一种重要的文化现象 。临高乳猪一般有烤、蒸等多种做法 , 在临高的大街小巷的大小饭店 , 吃临高乳猪就像是喝老爸茶一样 , 已成为了一种日常饮食文化 。
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临高烤乳猪澄迈鹅
在众多的海南菜中 , 澄迈白莲鹅名气不小 。在海南 , 有很多白莲鹅饭店 , 白莲鹅肉味鲜美 , 口感细腻 , 白莲鹅以肉质紧绷 , 香浓可口而荣登海南八大名菜榜单之列 。白莲鹅鹅血还含丰富的蛋白质及铁、钙、锌、铜等10余种对人体有益的微量元素 , 多食可提高人体免疫功能 , 防止疾病 。
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白莲鹅昌江猿
因头上长有一顶“黑帽”而得名的黑冠长臂猿 , 是海南岛独有物种 , 国宝级物种 , 属于世界濒危物种 , 据官方统计截止2020年5月25日 , 海南长臂猿总数为30多只 。目前 , 这种灵长类动物 , 目前只生活在昌江霸王岭森林保护区 。
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黑冠长臂猿陵水粉
陵水酸粉作为一道著名的小吃 , 在海南的名气很响 , 是海南十大小吃之一 。陵水酸粉酸辣甜香 , 佐料丰富 , 味道极其鲜美 , 令人回味无穷 。一碗正宗的陵水酸粉 , 香、辣、酸三味俱全 , 入口爽滑 , 令人胃口大开 。陵水酸粉在当地广受欢迎 , 当地有很多路边摊 , 只需花不到十块钱 , 就可以享受到如此的美味 。
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陵水酸粉琼中橙
琼中绿橙是近几年来海南最为火爆的水果之一 , 已成为海南一个知名品牌 , 其名气已经打响全国 。由于优越的地理和气候条件 , 琼中绿橙素有果实饱满、皮绿肉红、皮薄多汁、富含营养等特点 , 吃起来松软香甜 , 是日常食用和送礼佳品 。
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琼中绿橙保亭丹
红毛丹是保亭的特产 , 是著名热带水果品种 , 目前全中国只有海南的保亭有较大面积种植 。红毛丹性味甘温 , 果肉香甜多汁 , 聚集着大量营养 。它的高膳食纤维有益于帮助人体消化食物 , 防止便秘 。低热量也让它成为减肥者的最爱 , 有利于促进人体减肥和抑制饥饿感 。


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