吃苦瓜的人，长寿更容易偏爱你，换个吃法能远离3种疾病！
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说起苦瓜 ， 很多人的第一反应 ， 实在是太苦了 ， 不好吃又不爱吃 。
但苦瓜进嘴里 ， 营养价值很高 ， 常吃苦瓜的人 ， 长寿真的离你不远了 。 
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第一 ， 稳定血糖的作用 。 对于血糖控制不佳的人 ， 医生经常建议吃一些苦瓜 ， 因为苦瓜提取物中含有胰岛素样物质 ， 有助于稳定血糖 。 另外 ， 苦瓜富含膳食纤维 ， 消化吸收速度相对较慢 ， 血糖峰值不会很高 。 但对于糖尿病患者来说 ， 光吃苦瓜肯定不行 ， 苦瓜只能作为控制血糖的辅助手段 ， 不用吃药 ， 还需要咨询医生 。
【吃苦瓜的人，长寿更容易偏爱你，换个吃法能远离3种疾病！】第二 ， 清热解毒的作用 ， 苦瓜含有丰富的多种维生素 ， 它们有抗氧化作用 ， 还能排除体内毒素 ， 为了留住这些维生素 ， 建议你在烹饪时不要把苦瓜煮得太熟 。
第三 ， 稳定血脂的作用 ， 苦瓜富含膳食纤维 ， 它能吸收肠道脂肪 ， 从而减少脂肪吸收进入血液 ， 常吃苦瓜的人 ， 血脂会得到更好的控制 ， 还能有效预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病 。
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经常吃苦瓜的人 ， 长寿也不会离你很远 ， 一般来说 ， 苦瓜可以这样吃 ， 最常见的吃法是苦瓜炒鸡蛋 ， 其实 ， 苦瓜也可以用于凉拌 ， 效果不错 ， 很多人用苦瓜熬汤 ， 比如苦瓜排骨汤 。
然而 ， 虽然苦瓜是好的 ， 它不是适合所有人 。 脾胃虚弱者不宜食用 ， 易引起腹胀 。 孕妇要注意吃苦瓜 ， 因为它含有奎宁 ， 能刺激子宫收缩 ， 并可能增加流产的风险 。 不过 ， 苦瓜中奎宁的含量很小 ， 所以适当食用并不是问题 。
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