一家|上海一家三口的中饭，3个菜成本不超过50块钱，不铺张不浪费
大家好 ， 我是雷小厨 ， 每天坚持自己下厨 ， 用最简单的食材 ， 烹饪出最合胃口的家常美味 ， 欢迎关注！
一家三口人 ， 周末才有机会坐在一个餐桌上吃饭 ， 工作日老公都是在单位加班 ， 也不回家吃饭 ， 周末我都会亲自下厨 ， 弄两个他喜欢吃的菜 ， 虽然简单 ， 但是合胃口 ， 他也爱吃我做的菜 ， 今天来分享下我家周末的中饭 ， 三个菜 ， 成本不超过50块钱 。不铺张不浪费 ， 也不剩菜 。幸福就是如此简单 ， 给爱的人烧爱吃的菜 。
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【一家|上海一家三口的中饭，3个菜成本不超过50块钱，不铺张不浪费】第1道菜：排骨炖山药
食材：排骨 ， 山药 ， 生姜 ， 料酒 ， 枸杞 ， 食盐
秋冬季节 ， 多吃些山药 ， 健脾养胃 ， 对身体特别的好 。
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做法：
1、排骨洗干净 ， 冷水上锅 ， 加姜片 ， 料酒 ， 煮出浮沫 ， 把排骨捞出来清洗干净 。
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2、把排骨放进砂锅里加入半锅的水 ， 再放点姜片 ， 大火煮开 ， 文火慢煲一个小时 ， 加入山药再煲二十分钟 ， 放点枸杞和盐 ， 再焖一会就可以了 ， 连锅一起端上桌 。特别滋补的一锅 。
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第2道菜：粉丝蒸娃娃菜
食材：粉丝 ， 娃娃菜 ， 蒜末 ， 生抽 ， 蚝油 ， 小米椒 ， 食盐 ， 食用油 。
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做法：粉丝泡软放进碗底 ， 再把洗干净的娃娃菜 ， 对半切开 ， 铺在粉丝上面 ， 加入炒好的蒜蓉酱（锅中加蒜末 ， 小米椒炒香 ， 放生抽 ， 蚝油 ， 加少量的水煮开 。）开水上锅 ， 蒸七到八分钟 ， 出锅之后淋上一些食油会更香 。
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臻米多功能料理锅 ， 颜值高 ， 轻油少烟 ， 沸煮不溢锅 ， 煎炸不溅油 。一人独食不嫌大 ， 一家人用也不嫌小 。
第3道菜：肉末炒毛豆
食材：瘦肉 ， 毛豆 ，小米椒 ， 生抽 ， 食盐 ， 食用油 。
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做法：
1、毛豆洗干净 ， 开水上锅煮熟 。
2、里脊肉切成肉糜 ， 锅中爆香生姜蒜末小米椒 ， 倒入肉糜炒香 ， 再把毛豆倒进来 ， 加点盐和生抽 ， 翻炒均匀即可出锅 ， 非常下饭的一道菜哟 。
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一家三口人 ， 非常简单的三个菜 ， 一荤一素一汤 ， 不铺张不浪费 ， 份量刚刚好 ， 全部都吃光不剩菜 。每天视频分享早餐的做法 ， 图文分享晚餐的做法 ， 喜欢的朋友加关注 ，谢谢！
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