央视新闻客户端|无人看守自觉付款 浙江金华这个馒头摊经营情况如何?
这两天 , 浙江金华白龙桥镇综合市场内的一家馒头摊位受到大家的关注 。 与别的摊位不同 , 这家馒头摊位无人看守 , 顾客选购后或者自己扫二维码支付 , 或者将钱放在零钱筐里 。 那么 , 这个无人售卖的馒头摊 , 经营情况如何?
在白龙桥镇叶店村综合市场的一角 , 采访人员找到了这个馒头摊 。 一个装馒头的的塑料箱 , 一个收钱的小塑料筐 , 就是这个小摊的全部家当 。 桌子上除了贴有付款码 , 还有一张纸条 , 上面写着:“馒头1.5元2个 , 3元4个 , 5元8个 。 人不在摊位时 , 如购买 , 请自觉扫码付款 。 ”
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临近午饭时间 , 前来买馒头的顾客络绎不绝 , 但不见老板的踪影 。 常来的一名顾客告诉采访人员 , 这家馒头摊的老板 , 只在出摊、收摊和补货的时候出现 , 平常基本见不到人 。 摊位上放的这箱馒头卖完后 , 一名顾客给老板打了电话 。 不一会儿 , 老板就抱着一个红色箱子出现了 。
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顾客:昨天是拿了30个 , 昨天是有(货)的 , 今天我看看就这么几个 。
无人馒头摊经营户 巴玉:昨天是因为我补过(货)了 , 中间补过了 , 我这是刚刚送没补的 。
今年34岁的巴玉就是这个无人售卖馒头摊位的老板 。 十年前 , 他从安徽来到金华打工 。 发现附近的工人多来自北方 , 喜欢吃馒头 。 考虑到这一行投资小 , 见效快 , 于是就和妻子租下了市场里的一个摊位和附近的一处店铺卖馒头 。
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无人售卖馒头摊经营户 巴玉:(做馒头)不难 , 就是辛苦 , 辛苦点 , 起得早 , 睡得晚 , 休息时间短 , 体力上年轻还行 , 能吃得消 , 如果说稍微年龄大一点的话 , 我估计就困难了 。
巴玉和妻子每天凌晨两点半就起床 , 做馒头、送馒头 , 一直要忙到晚上9点左右 。 除了在市场内售卖 , 还要把馒头供应到附近的工地、超市等 。 这几年 , 他们的生意越来越好 , 可人手却有点忙不过来 。 考虑到成本 , 巴玉就萌生了设置无人售卖摊位的想法 。 无人售卖馒头摊开张后 , 无人监督 , 全靠自觉 。 巴玉告诉采访人员 , 他的无人售卖馒头摊2016年开始售卖 , 到现在已经4年了 , 少钱的事情极少发生 。
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顾客:我拿两个付了1块5 , 做人肯定要诚实的 , 人家没人在这里看 , 人家本身就是小本生意 。 他们这个好久了 , 我们经常过来买 , 都是这样子的 。
巴玉说 , 无人售卖摊位平均每天能卖600个馒头 , 除去成本 , 每年能赚4万元 。 疫情发生后 , 巴玉还降低了馒头的价格 , 原来5块钱7个馒头变为8个 。
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【央视新闻客户端|无人看守自觉付款 浙江金华这个馒头摊经营情况如何?】无人售卖馒头摊经营户 巴玉:因为我们附近收废品的也多 , 厂里上班的也多 , 都是老乡 。 他们有时候老乡今年钱挣不到 , 多给一个 。 反正相互信任 , 因为我相信他们 , 他们也相信我 , 他们方便了我也方便了 。
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