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减肥|明星带货、资本热捧的代餐，到底是下一个风口还是智商税？( 二 )


2016年-2018年 ， 中国代餐行业进一步发展 ， 野兽生活、超级零、原始厨房等代餐品牌陆续涌现 ， 减肥功能也日渐突出 。 期间 ， 新西兰代餐品牌Smeal、英国代餐品牌Huel相继进入中国市场 ， 带来了“瓶装代餐”等概念 。
2019年 ， 国内代餐行业迎来爆发 ， 网红代餐品牌ffit8、WonderLab均在这一年成立 。 同年 ， Keep、康师傅、乐纯等非代餐品牌也宣布进军代餐领域 。
资本同样看好代餐的发展 。 天眼查数据显示 ， 成立于2019年1月的WonderLab ， 截至目前已经累计完成4轮融资 ， 投资方包括了IDG资本、凯辉基金等多家投资机构 。
减肥|明星带货、资本热捧的代餐，到底是下一个风口还是智商税？
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WonderLab已经累计完成4轮融资 。 来源：天眼查
在资本市场狂奔的还有王饱饱、ffit8 。 据天眼查数据 ， 王饱饱的最新融资进程已经走到B轮 。 2020年4月27日 ， 王饱饱完成近亿元的B轮融资 ， 而这距离上一轮融资仅四个月的时间 。
2020年7月 ， ffit8也宣布已完成数千万元首轮融资 ， 复星锐正资本领投 ， 个人投资人知名主持人李静、戴军跟投 。
据中新经纬采访人员不完全统计 ， 仅今年以来 ， 就已有10多个代餐品牌获得资本投资 ， 除上述几家品牌外 ， 还包括超级零、鲨鱼菲特等 。 其中 ， 鲨鱼菲特半年内先后完成了天使轮、A轮融资 ， 融资金额合计达2500万元人民币 。
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鲨鱼菲特半年内先后完成了天使轮、A轮融资 。 来源：天眼查
“代餐产品的消费人群最早只局限于专业运动员、健身人士等 ， 2015年后 ， 国内代餐市场出现了多层次、多人群的增长 ， 尤其是新生代消费人群的加入 。 这部分人群已经把颜值管理、体重管理、健康管理贯穿于日常生活之中 ， 对国内代餐行业的发展起到了很大的推动作用 。 ”中国食品产业分析师朱丹蓬接受中新经纬客户端采访时表示 。
据央视财经报道 ， 目前 ， 代餐行业的销售体量及消费者人数均有着稳步增长 ， 主要消费人群已从90后变成了95后 ， 他们中大部分消费者每年对代餐的投入金额超过了3000元 。
战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊对中新经纬客户端表示 ， 与国外相比 ， 中国代餐行业尚属于初级发展阶段 ， 体量还相对较小 ， “今年年初爆发的新冠肺炎疫情 ， 让消费者更加注重健康 ， 这将进一步推动国内代餐行业的发展 。 ”
ffit8创始人张光明也曾提到 ， 原本以为轻体代餐产品要花十年时间才能成为年轻人的日常消费习惯 ， 但经过了疫情的教育 ， 这一时间很可能会缩短到五年 ， 甚至更短 。
据欧睿数据 ， 2017年、2018年 ， 中国代餐行业市场规模分别为57.34亿元、62.96亿元 ， 而2020年 ， 该行业市场规模将超过100亿元 。
乱象丛生 ， 亟需监管
国内代餐行业百亿市场规模背后 ， 隐藏着不少问题 。
比如营养成分单一、营养成分标注不明 。 中国营养学会曾在《代餐食品》 团体标准中建议 ， 长期食用代餐的人群 ， 每日需最低摄入能量800kcal、蛋白质50g ， 另包括维生素A、维生素D、叶酸、钙等19种营养素 。
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《代餐食品》 团体标准截图
不过 ， 中新经纬采访人员在一知名代餐品牌的产品成分表中看到 ， 不同口味的代餐奶昔 ， 能量值均不足300kcal/瓶 ， 此外也未明确标注产品含有多少种营养素及每种营养素的含量 ， 消费者无法从中获知产品的具体营养成分 。 不过 ， 该产品却宣称 ， “一瓶代一餐 ， 哪餐都可以代” 。
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某知名代餐品牌产品成分表 。 来源：淘宝
阮光锋告诉中新经纬客户端 ， 从营养学的角度 ， 全营养配方的代餐产品是可以替代正餐的 ， 不过需要科学配比 ， 一般企业很难做到 ， 尤其是一些小企业 。
需要注意的是 ， 国内代餐行业存在的问题远不止这些 。 据安徽卫视此前报道 ， 浙江一位女大学生小宋身高165厘米 ， 体重不到60公斤 ， 因认为自己不够苗条 ， 就通过微商购买了代餐粉和代餐饼干 。 食用半个月之后 ， 小宋一直出现腹胀等不适反应 ， 被上海一家三甲医院确诊为肝小静脉闭塞 ， 很可能会进一步导致肝脏衰竭 。 后来病情恶化 ， 出现多器官衰竭症状 ， 最终进行了肝移植 。
深圳市消费者委员会也曾提示 ， 因从微商购买的代餐粉中含有违禁药品盐酸西布曲明 ， 有消费者食用后出现腹胀、肝脏疼痛等不良反应 。
有专家指出 ， 目前市场上有部分代餐产品是“三无产品” ， 未标注成分、未标明出产地 ， 也没有经过规范的临床验证 。 浙大一院肝胆胰外科主任医师沈岩在接受媒体采访时表示 ， 消费者无从得知这些产品添加了哪些成分 ， 有些代餐产品可能违规添加导致腹泻、影响胃肠道功能的药物 ， 如盐酸西布曲明、酚酞、利尿剂甚至毒品安非他命等 ， 如果长期食用 ， 可能会对胃肠道、肝脏、肾脏等器官产生副作用 。


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