小谈食刻|不要直接下锅,多加3样,小米粥香浓爽口,米油还多,煮小米粥时( 二 )
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食用小米的好处
小米的膳食纤维比较的多 , 熬煮好以后比较的容易消化 , 尤其是对于食欲不佳的人来讲 , 可以快速的补充体力 。 另外在中国科学院检测分析中发现:小米蛋白质含量在12.3% , 脂肪为5.26% , 粗淀粉为74.95% , 赖氨酸0.26% , 并含有丰富的维生素及多种微量元素 。
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秋冬季 , 脾胃虚弱的人群以及老人和小孩 , 都可以适当的多吃一些小米粥 , 它营养丰富 , 而且还能够快速补充体力 。 喜欢的朋友 , 可以尝试一下 , 添加上面的这些食材 , 也可以和我一样 , 做一道小米红薯花生粥当成早餐 。
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