养生毕医师|吃苦瓜好处多，但不要与一物同食，却有很多人不清楚！，立秋后
立秋后 ， 吃苦瓜好处多 ， 但不要与一物同食 ， 却有很多人不清楚！
苦瓜 ， 是我们生活中常见的蔬菜 ， 苦瓜果味甘苦 ， 主作蔬菜 ， 也可糖渍 ， 具有清热解暑 ， 明目解毒的功效 ， 主治中暑、暑热烦渴等 。 那吃苦瓜具体有哪些功效和禁忌呢 ， 我们一起来看看吧！
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【养生毕医师|吃苦瓜好处多，但不要与一物同食，却有很多人不清楚！，立秋后】好处
苦瓜的一个作用是清暑除烦、解燥明目、益气壮阳 ， 平时吃苦瓜可以清毒,降火,并且苦瓜还有''植物胰岛素''的美誉,能够预防和改善糖尿病的并发症,具有调节血脂并提高免疫力的作用 。
注意
苦瓜这种蔬菜性质寒凉 ， 有出色的清热解毒功效 ， 平时食用时它不能和其他寒性食材一起吃 ， 不然会让人们体内的寒气增加 ， 会引发腹痛和腹泻等多种身体不适 ， 对身体健康不利 ， 山竹是寒性食材 ， 它是不能与苦瓜一起吃的 。
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禁忌人群
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收 。 因此 ， 在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下 ， 去除草酸 ， 需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜 。
苦瓜是寒凉之品 ， 平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒 ， 这类人群不宜常吃苦瓜 。
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