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家庭园艺|京华物语 丨北京的居民都是爱花的人( 五 )


不过吴家并不属于这类家庭 。 他们养花并不是为了达到某种特别的目的 ， 也不是为了实现某种抱负 ， 只是养成了跟大家相同的习惯而已 。 吴老爷子当年也是一位培育西番莲 ， 即大丽花的热心家 。 但是有一年天气特别寒冷 ， 冻死了他的稀有品种 ， 打那往后他就灰心罢手了 。 当小秃儿开始注意花花草草的时候 ， 他老人家的兴趣又复活了 。 每当有卖花人路过 ， 他总会买上两三盆 。 礼士胡同附近的隆福寺庙会开设着北京有名的花卉市场 ， 他们每回逛庙会都不会空手回家 。
家庭园艺|京华物语 丨北京的居民都是爱花的人
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隆福寺庙会
吴家一直养着石榴树和夹竹桃 ， 后者有毒尽人皆知 。 吴家还年复一年养着几种有药用价值的植物 ， 其中之一就是金银花 。 南屋台阶下边栽着一排玉簪花 ， 那里潮湿凉爽 ， 很适合这种宿根植物生长 ， 每年春天自己就长出地面 ， 无须特别照料 。 大门之内 ， 影壁周围铺满浓密绿荫的是一丛叫爬山虎的藤蔓植物 ， 跟葡萄是近亲 。
这些就是吴家“植物园”的主体 ， 此外还有一些附加的品种 ， 每年随节令按时出现 。
北京的居民都是爱花的人
北京的居民都是爱花的人 ， 他们爱花的目的和理由并不重要 。 早在汉代 ， 甚至更早 ， 皇帝家族就已经充分表现了对花卉的喜好 ， 不惜重金 。 清朝的皇太后慈禧 ， 昏庸地“统治”中国近半个世纪 ， 也是一位出了名的爱花人 。 于是 ， 大臣们和贵族们、王爷和福晋们以拥有高级花卉为荣 ， 彼此展开竞争 。 这种风气给花卉产业的扩张注入了很大的活力 。
从事此业的人赚得盆满钵满 ， 大受鼓励 ， 他们的“势力范围”随之不断扩大 ， 从北京城里 ， 蔓延到右安门外的草桥村 ， 推进到柳村 ， 又延扩到了丰台一带十八个村子 。 这片面积广大的郊区至少有七成土地用于大规模种养花卉 ， 显然是北京城里的爱花人士的需求创造了这个产业 ， 将它“养肥”了 ， 直接或间接地给许多人提供了衣食保障 。 如果有科学的统计数字 ， 北京人人均每年会消费大约二十五棵植物 ， 还不算少量的球茎和鲜切瓶花 。
家庭园艺|京华物语 丨北京的居民都是爱花的人
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一棵菊花待售
惠顾花卉商店的人相对较少 ， 流动商贩肩挑扁担箩筐每天走街串巷叫卖 ， 是这个行业主要的商业形态 ， 跟其他一些商贩是一样的 。 大多数买主自己备有花盆 ， 有乾隆官窑的瓷花盆 ， 也有简陋的瓦盆 ， 不过瓦盆更有利于植物生长 。 植株售卖时 ， 根部由一团湿润的泥土包裹着 ， 一则可以保护根系 ， 二则可以在它适应新的土壤之前 ， 提供过渡期的营养 。 不过这团泥土也可能包藏着骗局——买主眼瞧着欣欣向荣的一株花买回家没两天工夫却枯萎凋谢了 ， 这才知道上当了——原来根子是假的 。


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