年赚6亿的“榨菜茅台”,突然闪崩
十年单价暴涨400% , 年赚6亿的“榨菜茅台” , 突然闪崩受到疫情的影响 , 一直走“慢牛”行情的大消费今年走势更为凶猛 , 很多消费股在这一轮“消费热潮”的推动下大幅拉升 , 股价明显虚高 。站在风口上 , 猪都飞起来 , 小米总裁雷军的这句话 , 很好地形容了今年消费类股票的走势 。 然而 , 当风口过去之后 , 这些飞起来的猪 , 往往会摔得很惨 。而被称为“酱菜茅台”的涪陵榨菜 , 就是今年大消费风口上的猪 。
今年以来 , 在大消费板块大火的推动下 , 涪陵榨菜的股价大幅上涨 。 在2月份创出了阶段低点20.9元之后 , 其股价在大半年的时间内持续攀升 , 9月初最高收出56.24元 , 大涨166.4% 。
然而风口过后 , 被爆炒了涪陵榨菜迅速陨落 。10月23日 , 涪陵榨菜发布三季报 , 根据数据显示 , 其三季度营收为17.98亿 , 同比增长12.09%;净利润为6.13亿 , 同比增长18.47% 。 数据看上去虽然不错 , 但是单看三季度的数据 , 其营收环比2季度仅增长3.92% , 而净利润环比增长仅有0.88% , 和二季度12.87%的增速可谓是“一个天上 , 一个地下”!而在公布了三季报的次日 , 涪陵榨菜的股价也闪崩跌停 。
曾经年内大涨166%的消费大白马 , 如今却出现业绩“原地踏步” , 股价闪崩的跌停的情况 。 被称为“酱菜茅台”的涪陵榨菜 , 未来将走向何方?文化底蕴深厚 , 备受大众欢迎说起涪陵榨菜 , 想必大家都不陌生 。可是 , 你或许不知道 , 这小小的一包榨菜 , 却已经有了百年的历史 。涪陵榨菜被誉为“世界三大腌菜”之一 , 与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称 , 其制造工艺更是被评为国家的非物质文化遗产 。
涪陵榨菜因产自重庆涪陵而得名 。在清朝道光年间 , 一位名叫邱寿安的酱菜商人 , 首先将榨菜推向市场 , 这种榨菜以产自涪陵“青菜头”为原料 , 经腌制、拌料而成 , 大受民众欢迎 。 在1915年 , 涪陵榨菜获巴拿马万国商品博览会金奖 , 正式走向世界 。到了新中国成立之后 , 由于建国之初经济仍是较为萧条 , 涪陵榨菜这种价格低廉的佐餐食品大受欢迎 。 随着中国经济的腾飞 , 涪陵榨菜非但没有被淘汰 , 反而是慢慢走上了全国人民的饭桌 。2008年 , 涪陵榨菜的制造工艺被评为国家非文化物质遗产 , 涪陵榨菜成为了国内的一种文化象征 。2010年11月23日 , 重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司登陆二级市场 , 在深交所成功上市 , 而这意味着其已经成为了佐餐食品领域绝对的龙头企业 , 涪陵榨菜已经得到了资本市场的认可 。高度依赖提价 , 隐忧巨大自从2010年上市之后 , 由于其较高的毛利率以及股价的优异表现 , 涪陵榨菜被誉为“酱菜茅台” 。根据数据显示 , 涪陵榨菜的"榨菜产品"毛利率约为60% , 公司整体的毛利率为58% , 虽然和茅台91%的毛利率有较大的差距 , 但是在食品这种以加工为主的行业中 , 其60%左右的毛利率在行业中已经是非常高的一个水平 , 因此其被称为"酱菜茅台" , 其实不无道理 。
然而 , 其超高的毛利率 , 却并非技术革新带来的 , 而是通过不断的涨价所带来的 。 根据相关的消息显示 , 2008年-2019年的10年中 , 涪陵榨菜一共经历12次提价或变相提价 。 虽然青菜头成本价格及运输价格有所增长 , 但经过多次提价 , 涪陵榨菜零售价涨价幅度已达400% 。连续涨价虽然让涪陵榨菜的毛利率一直稳定在较高的水平 , 也让其股价不断攀升 , 然而这种佐餐食品终究不是白酒 , 无法像茅台那样有“越涨价越多人买”的效果 , 目前涪陵榨菜的零售价已经到了3.5元附近 , 继续涨价的空间已经不大 。高度依赖提价 , 成为了涪陵榨菜巨大的隐忧 。产品单一化严重 , 面临"触顶"危机作为国内榨菜市场的龙头企业 , 涪陵榨菜在榨菜领域具有绝对的话语权 。然而 , 这或许并不是好事 , 因为这代表着涪陵榨菜的市场已经无法继续扩大 。根据数据显示 , 自从2018年营收达到19.1亿之后 , 其营收就开始"原地踏步" , 而营收增速也从2017年的35.64%下滑到了2019年的3.93% 。
从数据来看 , 涪陵榨菜已经触及天花板 。而要打破这种天花板 , 无非两种办法 , 第一是产品多元化 , 第二则是开拓市场 。 但是这两种办法 , 涪陵榨菜都做得并不好 。产品多元化方面 , 虽然涪陵榨菜也有泡菜、萝卜等产品 , 但是其榨菜占营收的比例高达86.52% , 其余的产品加起来仅有13.48% , 榨菜仍是绝对的大头 。而说起涪陵榨菜这个企业 , 除了榨菜这个产品 , 其余的产品知名度并不高 。 正如香飘飘被打上奶茶的烙印之后 , 其他产品几乎无人问津;全聚德除了烤鸭之外 , 其余的菜品也都"默默无闻" 。 目前涪陵榨菜也正面临这个窘况 。而在开拓市场方面 , 涪陵榨菜在国内市场具有绝对的话语权 , 国内市场机会已经开发完成 , 进一步拓展国内市场的难度非常大 。 而这也意味着涪陵榨菜必须要走出国门 , 开拓国外市场 。然而 , 虽然涪陵榨菜十分有名 , 但是其出口营收仅有1226万 , 仅占主营收入比例的1.02% 。
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