扶贫“崇礼好礼”端上北京名店餐桌
【扶贫“崇礼好礼”端上北京名店餐桌】近日 ， 坐落在北京东城区的著名餐厅金鼎轩大厅迎来一批“崇礼好礼” ， 只见来自河北省张家口市崇礼区的亚麻油、藜麦、蚕豆等农特产品 ， 摇身一变成为美味佳肴端上餐桌 ， 受到北京市民的欢迎 。
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东城区老牌餐饮企业花家怡园餐厅 ， 还推出用崇礼亚麻油制作的藜麦沙拉、八爷肉饼、京八件等北京市民喜闻乐见的特色美食 ， 颇受顾客青睐 。
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当日 ， 两地妇联组织联手举办“崇礼特色农产品直播带货”活动 。 主播一边介绍崇礼区特色农产品的生产工艺、营养价值、产品品质 ， 一边连线东城名店的大厨 ， 通过视频介绍崇礼农特产品如何在京城名厨的手里变成美味佳肴的过程 ， 吸引45万名网友和消费者 。
在北京市消费扶贫双创中心东城分中心的崇礼区特色产品展示专区 ， 6个电子交互屏滚动播放“崇礼好礼”特色美食 ， 引来市民驻足观看 ， 持续助力当地农特产品大规模销售 。
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崇礼区地处燕山-太行山集中连片贫困区 ， 是国家级贫困县之一 。 在东城区对口帮扶下 ， 崇礼区于今年2月脱贫“摘帽” 。 近日 ， 在北京挂职干部的牵线搭桥下 ， 两地联手举办“‘崇礼好礼’进东城潮牌餐厅打造美味佳肴”系列活动 ， 以进一步加强消费扶贫力度 ， 助力当地农户稳定增收 ， 防止返贫致贫 。
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北京挂职干部、崇礼区副区长李宏表示 ， 此次活动部不仅让市民和网友喜欢上了崇礼区特色农产品 ， 提升了“崇礼好礼”的影响力 ， 还充分发挥了东城区名店优势进一步打开了崇礼农特产品销路 ， 巩固了脱贫攻坚成果 。
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