毛利润|巨头纷纷跨界卖奶茶！这真的是门好生意吗？有人透露他家店毛利润为...( 二 )
茶饮创业并非盈利捷径品牌加盟须谨慎
茶饮品牌借助加盟模式实现门店数量的快速扩张 ， 而小成本创业者也可以快速开店 。 然而 ，开茶饮店并不是一门稳赚不赔的生意 。
△央视财经《天下财经》栏目视频
在一条商业步行街采访人员看到 ， 一家今年七月刚开业的茶饮店 ， 已经贴出了“转让”的信息 。
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一家茶饮品牌的招商专员告诉采访人员 ， 他们企业曾经做过大学生创业的帮扶项目 ， 但结果很不理想 ， 很多门店最终赔本关门 。 其中主要原因就是 ， 门店的创业者做不到经常在店里 ， 而这一点 ， 直接关系到门店的原料损耗与产品销售额 。
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蜜雪冰城招商专员 潘云晶：门店成败的因素包括老板经营经验不足、合伙人过多造成相互推诿、后期门店出现无人管理的状态 ， 也要关注商圈变化 ， 注意房子的稳定性 ， 比如后期房东不再出租了、房东恶意涨房租 。
此外 ， 茶饮品牌的加盟也是鱼龙混杂、良莠不齐 。 调查中采访人员发现 ，一些茶饮品牌甚至在没有实体门店的情况下 ， 就开始大肆推广加盟 。
茶饮加盟推销人员：分为单店和代理两种模式 ， 现在拿下一家单店是15万元 ， 拿下一家叶伴花代理需要49万元 。
采访人员：叶伴花现在在全国没有任何一家实体门店 。
茶饮加盟推销人员：上个月16日才开始招商 ， 它怎么可能有门店呢？
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律师表示 ， 在没有实体门店的情况下 ， 就收取加盟费牟利 ， 严重违反了《商业特许经营管理条例》中“两店一年”的规定 。
律师 庞珊珊：品牌需要自己开两家直营店 ， 每家直营店至少经营一年以上 。 作为品牌方 ， 输出的是技术、培训、知名度 ， 这种模式可复制 ， 才能让更多的加盟者去参加、复制它 ， 这是国家做出的最低标准要求 。
业内专家提醒 ， 创业者在加盟茶饮品牌之前 ，一定要亲自去实体门店考察 ， 充分了解店铺的经营情况 ， 谨慎选择 。
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（编辑 许媛媛）
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