食疗比保健品更好? 看完这篇文章你就懂了!

山海食疗细调慢养 , 科学养生
养生 , 是对身体的一种自我保养 。 养生的形式、具体做法有很多 , 最终目标就是通过各种养生的方法 , 促进身体健康 。 俗话说“病从口入” , 食疗就是通过饮食调理身体 , 帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法 。
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然而 , 近年来保健品的大风越刮越猛 , 以健康焦虑"绑架"消费者 。 保健品究竟有没有商家宣传的那般神乎其神?高价买来的保健品不知掏空了多少人的腰包和身体?
01被夸大了的保健品作用
保健品 , 又名保健食品 。 顾名思义 , 它是食品的一种 , 治疗并不是它的任务 。 既然不能治疗 , 功效很难确保 , 衡量标准只能靠用“心”体会了 。 现在很多保健品因为被宣传具有“神奇功效” , 价格也水涨船高 , 成为市场中的“奢侈品” 。
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据悉 , 许多保健品牌初期的广告投入在三成与六成间 , 并且有五成的保健品假借药品名义宣传销售 。 消费者挑选保健产品时更愿意为简单直接的宣传效果买单 。
然而保健品营造的主要是一种"健康焦虑" 。 换句话说 , 人们不一定需要保健品 , 虽然说明书上的数值可能是真实、科学的 , 但未必是某人所需要的 。 而大多数保健品消费者也并不知道自己体内是否缺少某种微量元素或维生素、以及缺多少 。
虽然保健品详情页面通常会以小字说明"保健品不属于药品"、"孕妇、有肝脏病患者请勿食用"等字样 , 但相比之下还是其宣传的功效更加引人注目 , 消费者往往不会注意保健品的潜在危害 。
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从医学角度来讲 , 许多医学专家表示当身体出现问题时 , 应当在医生指导下服用药物 , 并且改变生活习惯 。 盲目且过度地服用保健品可能会加重肝脏、肾脏的负担 , 从而损害人体的肝肾功能 。
据了解 , 女性长期使用含雌激素的化妆品和保健品 , 容易增高患子宫肌瘤的风险 。
此前也有媒体报道指出褪黑素不能根治失眠 , 反倒有可能引发系列副作用 , 全球范围内的医院对褪黑素也是采取比较慎重的态度 , 只有美国将其列为保健食品 。 但褪黑素在国内市场上热度不减 , 并且甚少在宣传、详情页面中阐明副作用 。
02食疗养生更健康
中国传统医学十分重视预防保健 。 通过精神调养、药膳食疗、养生功法等整体、自然、综合地达到增强体质、防治疾病、延缓衰老、延年益寿的目的 , 即为养生 。
为什么说食疗是更好的养生之道?食物是人类赖以生存的基础 , 人体所需的营养主要是通过日常饮食中获取的 。
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唐代大医学家孙思邈认为:“安身之本必之于食” , “不知食者不足以存生;不明药忌者不能以除病也” 。
人们日常饮食以食物为主 , 逐渐地 , 人体功能对其极为适应 , 食疗能达到最好的效果 。 再者 , 食疗的和日常饮食不冲突 , 完全可以结合日常饮食来安排 , 不用担心是否有服药禁忌等 , 实行起来极为便利 。
何为食疗
所谓食疗 , 简单来说 , 就是利用饮食来达到补益身体的目的 。 一方面要根据食物的营养功效来定;另一方面也要根据身体的情况来定 , 如体质阴阳、热寒、虚实等 。
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“药食同源”理论在中国 , “药食同源”理论源远流长 。 智慧的祖先在生活实践中逐渐发现 , 许多食物不仅可以充饥、补养身体 , 而且能够治疗一些简单的疾病 。 食物同药物一样 , 也具有四气五味归经的特性 。
如何进行食疗呢?
主要从以下几个方面着手:一是根据个人情况食疗 。 看个人体质 , 热性体质多食寒凉性食物;寒性体质 , 就要多食温热性食物 。
二是根据季节食疗 。 季节性食补就是随着春夏秋冬四时的变化来调整饮食 , 从而达到阴阳平衡、脏腑协调、气血充盛、经络通达、情志舒畅的效果 。
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三是根据病情食疗 。 日常有很多大家非常熟悉的例子 , 如感冒了喝姜汤 , 咳嗽煮雪梨 。 当然大夫问诊时还要望闻问切 , 根据不同的情况来开方 , 采取不同的饮食策略 。
四是注意饮食禁忌 。 食疗主要是为了增强体质 , 如果弄错了 , 反而损害身体健康 , 因此 , 一定要注意一些禁忌 , 如一些容易过敏的食物 , 不宜搭配在一起吃的食物等 。


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