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金融投资报|一盒泡面而已要不要这么高端？，你可能吃不起方便面了！10元20元越来越贵( 二 )


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高端泡面让巨头回春
正是由于成功发力高端泡面 ， 统一的最新财务数据显示 ， 2020年上半年实现收益118.17亿元 ， 较去年同期上升3.0%；净利润同比增长6.8% ， 达到10.65亿元人民币 。
其中 ， 高端泡面“汤达人”增幅达29.7% 。
康师傅也凭借20元一盒的Express速达面馆让业绩回春 。
数据显示 ， 2020年上半年 ， 康师傅在方便面业务方面 ， 实现营收149.1亿元 ， 同比增长29.16% 。
其中 ， 高价袋面收入67.97亿 ， 同比增长47.84% ， 成为方便面业务收入增长的最重要来源 。
对此 ， 有行业人士评价称 ， 康师傅的方便面产品中已显著高端化 。
在此背景下 ， 券商分析师也调高了对康师傅2020年全年的业绩预测和估值 。
其中 ， 预计康师傅全年收入665亿 ， 同比增长7.3% 。 归母净利润同比增长22.64%至40.84亿元！
中国食品产业分析师朱丹蓬在接受金融投资报采访人员采访时表示 ， 方便面的价格越来越高是消费端不断倒逼产业端的一个创新、升级以及迭代 。
“一方面 ， 系食材的高端化 ， 造成成本上涨；另一方面 ， 也匹配了新生代对于方便面的核心需求跟诉求 ， 即对于价格的敏感度在降低 。 ”朱丹蓬称 。
从目前来看 ， 凡是进军方便面市场 ， 均开始走高端化路线 。
而从效果来看 ， 高端面确实给方便面行业带来了销售额增长 ， 成为了几大方便面巨头的自救共识 。
但采访人员发现 ， 在整个市场中 ， 也另有声音称 ， 当在消费者不再满足于“吃饱”之后 ， 高端方便面的价格已与部分快餐相当 。 因此 ， 方便巨头们需要更加考虑消费者的感受 。
【金融投资报|一盒泡面而已要不要这么高端？，你可能吃不起方便面了！10元20元越来越贵】毕竟 ， 目前网络送餐在口味、饭菜量上都要胜于方便面 。 因此 ， 有市场人士认为 ， 高端方便面不应该只是价格贵 ， 而应该找到消费者的更多需求 。


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