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营养|辟谣｜白头发“拔一根长十根”？吃黑芝麻能黑发？真相来了

从小就经常听人说白头发不能拔 ， “拔一根长十根” 。
营养|辟谣｜白头发“拔一根长十根”？吃黑芝麻能黑发？真相来了
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那么 ， 这种广为流传的说法到底有没有科学依据呢？今天就为大家揭晓答案 。
1、真的会“拔一根白头发长十根”吗？
答案是：不会 。
这种说法毫无科学依据 。
【营养|辟谣｜白头发“拔一根长十根”？吃黑芝麻能黑发？真相来了】首先 ， 包围着头发的毛囊其实在胚胎形成的时候就已经形成了 ， 虽不一定一个毛囊对应地长一根头发 ， 但头发数量是一定的 ， 所以越拔越多这种说法是不成立 。
其次 ， 头发的颜色取决于发根毛囊里的黑色素 。 如果发根毛囊里的黑色素分泌减少 ， 那么长出的头发颜色就会变浅 ， 由黑色变成灰白 。 甚至全白 。
但是 ，拔头发这个举动 ， 不会影响到其它毛囊的色素分泌 。
有时候会觉得白头发越拔越多 ， 多半是因为我们虽然拔了已经长出来的白头发 ， 但相应毛囊里的黑色素已经减少 ， 之后再长出来的头发依旧只能是白色 ， 冥冥中就给人一种拔了反而多的错觉 。
2、存在能黑发的食物吗？
“以色补色”的说法在民间很流行 ， 一直都有说法称 ， 多吃黑芝麻、黑豆等黑色食物就能使头发乌黑 ， 还能让白头发逐渐逆转 。
不过 ， 这种说法其实并没有足够的科学证据 。
的确 ， 黑芝麻、黑豆等黑色食物可能对头发的健康有好处 ， 但并不是因为吃黑色能补头发的黑色素 。
黑芝麻、黑豆所含的营养和微量元素比较丰富 ， 如果是由于蛋白质、B 族维生素和微量元素缺乏等导致的白发 ， 吃吃黑芝麻和黑豆可能对头发有一定好处 。
但是 ， 黑芝麻、黑豆等黑色食物中的黑色素并不会让头发变黑 。 因为头发中的黑色素的来源是黑素细胞 ， 它是利用体内的酪氨酸转化生成黑色素 。 而黑芝麻、黑豆中的黑色素主要是一些多酚类色素 ， 并不能直接转化成头发上的色素 。
3、人为什么会长白头发？
主要有以下因素：
遗传因素
我们身边可能不乏“少白头”的同学 ， 他们往往是有家族史 ， 但除白发增多外 ， 不会影响身体健康 。
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疾病因素
脑垂体机能下降、甲状腺机能亢进等内分泌紊乱 ， 植物神经功能障碍、心理疾病、头部皮肤等疾病 ， 可能会破坏或者干扰毛囊部位的黑色素细胞的生长发育 ， 使之失去分泌黑色素的能力 ， 形成白发 。
营养缺乏
缺乏维生素B1、维生素B2、维生素B6、铁和铜等微量元素也是造成白发的一个重要原因 。
工作或生活压力大
俗语说“笑一笑十年少 ， 愁一愁白了头” 。 现代人工作和生活压力大 ， 容易精神紧张 ， 情绪压抑 ， 长期睡眠不足及思虑过度等 ， 会引起用脑过度、神经衰弱、免疫力低下、消化系统紊乱等 ， 也可能会造成头发早白 。
正常老年化
当人渐渐变老的时候 ， 身体各项技能水平开始下降 ， 毛囊器官组织开始难以满足产生黑色素颗粒的需求 ， 导致其逐渐减少 ， 白头发就一根根开始出现 ， 这是正常情况下的白头发 。
除此还有一些疾病 ， 比如甲亢如果出现心悸、出汗、暴瘦、白头发增多的现象 ， 建议去医院检查一下 。
4、如何预防长白头发？
积极治疗那些引起头发变白的相关疾病
饮食上补充营养
头发的主要成分是蛋白质 ， 而头发生长所需的营养物质除了蛋白质外 ， 还需要维生素、微量元素以及某些矿物质 。 因此在日常饮食一定要注意均衡摄取营养 ， 比如多吃一些鸡肉、猪肉、坚果类、海藻类以及新鲜蔬果等 。
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养成良好的作息习惯
熬夜伤身体 ， 也会造成黑发变白 。 因为黑色素细胞一般在凌晨12点后开始进行新陈代谢 ， 如果长期处于熬夜的状态就极度阻碍了黑色素细胞的正常运作 。 黑色素细胞主要分泌黑色素 ， 使得头发保持乌黑的状态 。 当黑色素越来越少了 ， 黑发也会变白 。
保持良好的情绪
俗话说：笑一笑 ， 十年少！开心、愉悦的情绪能够使人变得年轻 。 一夜白了头 ， 这样的说法我相信大家都听说过 。 现在有很多人可能因为生活、工作等方面的压力 ， 经常愁眉苦脸 ， 失眠 ， 一夜过后头发长出了几根白发 。 想要保持年轻不要白发 ， 那么就一定要控制自己的情绪 。
适当给头部按摩
为了减少白发 ， 可坚持在早晨起床后和临睡前用食指与中指在头皮上划小圆圈 ， 并揉搓头皮：先从额经头顶到后枕部 ， 再从额部经两侧太阳穴到枕部 。 每次按摩1～2分钟 ， 每分钟来回揉搓30～40次 ， 以后逐渐增加到5～10分钟 。
这种按摩可加速毛囊局部的血液循环 ， 使毛发得到充足的血液供应 。 这样一来毛发细胞的色素细胞营养就得到改善、细胞活性增强、分裂加快 ， 这将有利于分泌黑色素和使头发变黑 。
5、如何有效缓解和治疗白发？
目前为止 ， 治疗白头发还没有确切的方法 ， 也没有专门治疗白发的特效药物 。
预防和积极治疗引起白发的原发病才更为重要 ， 如果实在觉得白发影响美观 ， 可适当染发或者戴假发 。 但染发、烫发会对头发会造成损伤 ， 建议间隔最好在六个月以上 。
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来源｜晶报APP综合科普中国、北青网


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